1．豬皮去毛的方法一

1.先將平底鍋燒熱，整條豬肉皮向下，讓皮面接觸鍋底。

2.以干烤的方式，將用手壓著豬皮稍微旋轉(zhuǎn)搖晃，使其均勻受熱，此時毛已去除大半了。

3.待豬皮烤

干之后，再拿起以菜刀刮一刮焦乾的豬皮表面，將剩余的豬毛刮除乾凈，以清水洗凈，就非常乾凈了。

2．豬皮去毛的方法二

在農(nóng)村，你可以找一粒稻谷，一定要帶外殼的谷子哦。把稻谷放在有毛毛的豬皮上，用手拿著稻谷緊挨著豬皮，把豬毛緊緊夾在中間，手稍微用力往外拔，豬毛就很容易掉下來了，拔完一根毛，在用相同的方法拔出其他的豬毛，一直到拔完為止。

這樣做的原理是：稻谷的外殼上面長有讓人難以察覺的小毛毛，利用它和豬皮之間的摩擦可以固定住豬毛，不讓它隨便亂倒，這樣就可以輕松的把豬毛拔起來。

3．豬皮去毛的方法三

先用90度左右的開水燙一會，用刀刮一刮，基本干凈后，放入化開的黃香或瀝青中，等凝固后去掉即可，少量的用鑷子夾掉。

這種方法常用于豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方。瀝青雖然用著方便，但瀝青平時弄不干凈的話是有毒的，而且會滲進(jìn)肉里面去，既不干凈，安全性也不高，所以這個方法小編是不推薦的。