1.亞麻籽油怎么吃減肥效果好
1、沖水喝
日常可以取一杯白開水或者牛奶,放入適量的亞麻籽油,然后攪拌均勻賴喝。此種方法最好能夠提前15分鐘將其充好,然后在早上空腹的情況下喝下去,其口感是很不錯的,如果喜歡喝酸奶的話,也可放入酸奶中,其效果是不會發(fā)生變化的,總的來說根據(jù)自己的喜好搭配即可。
2、拌著吃
生活中很多人喜歡吃涼拌菜或者干拌面,對于有減肥想法的人群來說,不妨在里面放一些亞麻籽油,這樣不僅可以讓涼拌菜或者干拌面的味道更好,還能夠緩解便秘的發(fā)生,起到理想的減肥效果。
3、拌酸奶
亞麻籽油拌酸奶是一種健康的飲食療法,又叫“巴德維飲食療法”。酸奶中的乳清蛋白會和亞麻籽油中的Ω-3(α-亞麻酸)融合形成一種脂蛋白化合物,溶解體內(nèi)脂溶性毒素,增加細胞的含氧量,有防癌降三高的功效。

2.亞麻籽油減肥原理
1、增加飽腹感,抑制食欲
歐米伽3脂肪酸能夠真正緩和你對甜食的渴望,我們的身體需要這些酸,因為自身不能合成它們。如果沒有一個充足的來源,我們會本能地尋找具有碳水化合物和糖類的食物替代。
如果你不相信這一點,試試吃一袋薯片和一袋亞麻籽食品小吃。大多數(shù)人吃亞麻籽只能到薯片量的五分之一,并且會覺得飽,更滿足,因為亞麻籽充滿了必需的營養(yǎng)物質(zhì)和纖維。
2、減慢食物消化,減少饑餓感
亞麻籽油會減慢食物的消化,讓血糖平緩上升,調(diào)節(jié)胰島素的分泌。這是因為消化脂肪所需要的能量比消化碳水化合物和蛋白質(zhì)都大,於是胃的工作時間也就相應(yīng)延長,促進腸道分泌出一種叫做腸促胰酶肽的激素,會給大腦發(fā)出停止進食的信號。

3.食用亞麻籽油注意事項
1.亞麻籽油中所含有的α-亞麻酸是一種非?;顫姷亩嗖荒茱柡椭舅?,一旦加熱到45度,結(jié)構(gòu)就會遭到破壞。溫度越高以及加熱時間越長,α-亞麻酸被破壞就越嚴重。所以最好將亞麻籽油可用于涼拌蔬菜、調(diào)制色拉淋在湯中或在炒菜出鍋前淋人作為明油使用。
2.在儲存亞麻籽油的過程中,最好避光保存,因為α-亞麻酸不宜光照,否則結(jié)構(gòu)會遭破壞。同時在將亞麻籽油的包裝打開后就應(yīng)該盡早食用,因為開瓶后的亞麻籽油會慢慢氧化,營養(yǎng)會損失很多。
3.在食用亞麻籽油之前,一定要注意食用量。不同人群、不同年齡的人群食用的亞麻籽油的量是不同的。正常人的每日食用量在25~30g即可,無特殊情況下不可超過此范圍。

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