1．山楂核桃飲

材料：核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。

做法：將核桃仁和山楂用適量的水浸至軟化，用攪拌機打碎。再加水至一公升、過濾去渣。將濾液煮沸，加入蔗糖調(diào)味即可。

2．山楂荷葉茶

材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克

做法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

3．健美消脂茶

材料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。

做法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。

4．山楂菊花飲

材料：干山楂10g、菊花2.5g

做法：菊花和山楂用清水洗凈，鍋中水沸后放入山楂，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火約10分鐘，最后加入菊花煮沸，即可關(guān)火。

5．桑葉山楂茶

材料：桑葉3克、山楂6克

做法：將曬干的桑葉和山楂以2:1的比例分配好，山楂放置的量易比山楂多，分配好后混合放入杯中。用壺將水煮開，然后倒入裝有山楂桑葉的杯中，蓋上蓋子悶泡5分鐘時間這一飲用即可。

6．玉米須山楂茶

材料：玉米須、干山楂、冰糖或蜂蜜

做法：山楂清洗干凈。玉米須把變黑的、臟的部分去掉，用水清洗幾遍，然后扎成一小捆。山楂和玉米須放入鍋中，倒入適量清水。大火把水燒開。轉(zhuǎn)小火再燒十分鐘，待水稍涼后加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。平日當(dāng)茶喝。