1．包子可以用烤箱烤嗎

包子可以用烤箱烤，用烤箱烤出來的包子既不像蒸包子那樣清淡,又比煎包熱量低，不過需要注意是生面團(tuán)的包子是不宜直接放進(jìn)去烤箱烤的，這樣烤出來的包子口感會(huì)非常硬。

2．烤箱烤包子的做法

1、溫控設(shè)置100度預(yù)熱烤箱5分鐘，溫度達(dá)到100度溫控器會(huì)自動(dòng)斷電。

2、把冷包子用烤網(wǎng)間隔3-5CM均勻放進(jìn)烤箱內(nèi)膽，注意間隔距離，太遠(yuǎn)浪費(fèi)電太近烤熟取出困難。

3、烤箱設(shè)置“內(nèi)部熱循環(huán)風(fēng)”功能，上下管同時(shí)工作。溫度設(shè)置150度，時(shí)間倒計(jì)時(shí)10分鐘。

4、8分鐘后通過透明玻璃觀察內(nèi)部情況，包子表皮焦黃并香味撲鼻即可關(guān)掉電源，用托叉取出食用注意高溫燙手。

3．使用烤箱注意事項(xiàng)

第一次使用電烤箱的時(shí)候要注意清潔。

在烘烤任何食物前，需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間。

小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷。

烤箱在使用時(shí)，應(yīng)先將溫度調(diào)好。

每次使用完待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔。

烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方。

烤箱工作時(shí)，不要長時(shí)間守在烤箱前。