1.蛋撻在微波爐里面烤幾分鐘可以吃
蛋撻用微波爐中高火烤4-5分鐘即可,如果選擇燒烤模式需要烤15-20分鐘左右。具體時間根據(jù)一次放置的蛋撻數(shù)量來決定。多的話可以適當(dāng)延長1到2分鐘。

2.微波爐烤蛋撻的做法
材料:牛奶80g、細(xì)砂糖25g、淡奶油180g、蛋黃3個、蛋撻皮12個做法:
1、準(zhǔn)備好材料,將淡奶油、牛奶、糖按分量準(zhǔn)備好。這個量可以做12個蛋撻還多,可以按比例增減;
2、將牛奶分成兩份,各40g。將白砂糖加入40g牛奶中,攪拌均勻;將淡奶油加入另40g牛奶中,攪拌均勻;
3、將3個雞蛋黃打撒加入攪拌均勻的牛奶+糖中 攪拌均勻,備用;
4、將糖蛋奶和奶油奶混合,攪拌均勻過篩2遍,蛋撻液準(zhǔn)備好了;
5、將蛋撻液加入蛋撻皮中,8分滿;
6、上微波爐,還是要用架子架空,選擇燒烤模式烤4-8分鐘即可。

本文由網(wǎng)絡(luò)整理 ? 版權(quán)歸原作者所有
發(fā)表評論