1.選擇甜玉米
如果想要玉米汁榨出來濃稠好喝,建議選用甜玉米,另外不要選太嫩的,稍微老一點(diǎn)的甜玉米出的漿會比較多,味道比較好。

2.加些米
在榨玉米汁的時候可以加上一小把大米,這樣榨出來的玉米汁就會比較稠,而且還可以使玉米汁的口感更香濃醇厚。

3.注意玉米和水的比例
玉米和水的比例也是決定玉米汁是否濃稠的關(guān)鍵,。玉米粒以及水的比例應(yīng)該是1.5比1,用大火燒開再煮五分鐘左右,一直到煮熟,水盡量一次性加夠,不然就會出現(xiàn)加熱不均勻的情況,口感就不會那么好。

4.玉米榨汁竅門
1、一定要把玉米煮透,這樣才不容易出現(xiàn)渣水分離的情況。
2、玉米榨汁不管是用熟玉米還是生玉米都是可以的,不一定非要煮熟,當(dāng)然用熟玉米來榨汁就更好,把熟玉米榨成汁會更加香,而且做起來也更加容易。

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