1．蘆薈汁可以治便秘嗎

有些長(zhǎng)期便秘的人會(huì)使用蘆薈汁作為天然瀉藥，蘆薈的外部含有稱(chēng)為蒽醌的化合物，這些化合物具有通便作用。不過(guò)，在這類(lèi)瀉劑刺激下，很容易損傷大腸細(xì)胞，長(zhǎng)期服用刺激腸道，可能造成腸道細(xì)胞凋亡。

但如果是去除蘆薈青綠色外皮及黃色汁液后，呈透明狀的食用品種蘆薈塊，在煮熟后飲用，比較不會(huì)造成腹瀉。不過(guò)，美國(guó)「食品和藥物管理局」(FDA)目前還尚未證實(shí)蘆薈可以安全用于改善便秘。若身體有疾病，更應(yīng)該先諮詢(xún)醫(yī)師后再?zèng)Q定是否使用。

2．蘆薈汁禁用人群

1、懷孕婦女不要食用，因?yàn)榭诜J薈可能增加子宮收縮的可能性、甚至增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

2、要進(jìn)行手術(shù)前2周也不要食用，否則可能因?yàn)樘J薈的抗凝血效果，而增加手術(shù)出血風(fēng)險(xiǎn)。

3、痔瘡患者也請(qǐng)勿食用，以免讓癥狀出現(xiàn)惡化。

4、 罹患潰瘍性腸炎或腸梗阻等腸道疾病者請(qǐng)勿食用，因?yàn)樘J薈乳膠具有腸道刺激性。

3．便秘食療方推薦

1、麻油拌菠菜

用新鮮菠菜250克，食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗凈，待鍋中水煮沸，放入食鹽，再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出，加入麻油拌勻即成。常食有效。

2、松仁粥

取松子仁20克研碎，加大米60克煮為稀粥，早晚服食?？缮驖?rùn)肺，補(bǔ)益肺氣，適用于肺氣虧虛，便秘者。

3、蜂蜜香油湯

蜂蜜50克，麻油25克，熱水約1000克。將蜂蜜放進(jìn)碗內(nèi)，攪拌后起泡沫時(shí)，邊攪動(dòng)邊將麻油緩慢地滲入蜂蜜中，再共同拌勻;蜂蜜，麻油攪勻后，把溫?zé)崴s1000克，徐徐加入，再攪勻，攪至熱水，麻油，蜂蜜成混合液狀，即可以服用。適合腸燥便秘者。

4、魔芋蜂蜜汁

把魔芋用軋汁機(jī)軋出來(lái)汁，放到鍋里用小火烹制湖狀，裝到容器里，用涼性的蜂蜜蜂蜜分涼性和熱性調(diào)制，每天早晨空腹兩勺。一定要堅(jiān)持，可治療久治不好的便秘。