1．亞麻籽油能降血糖嗎

亞麻籽油可以起到輔助降糖的效果。

亞麻籽油富含α亞麻酸，根據(jù)多項臨床研究報導：α-亞麻酸對糖尿病癥狀有明顯的改善作用。病人服用6個月后，脂肪代謝趨于正常、血液循環(huán)改善、血壓、血糖降低。

此外亞麻籽油中含有維生素E、豐富的礦物質(zhì)、類黃酮等強有效的自由基清除劑，可較好地防治糖尿病及其并發(fā)癥的炎癥反應、氧化應激等免疫損傷。

2．食用亞麻籽油注意事項

1、正常人每日食用油量維持在25~30g即可，無特殊情況亞麻籽油的食用量不可超過這個范圍。

2、亞麻籽油具有促進胃腸蠕動的作用，因此腹瀉患者不宜服用。

3、亞麻籽油煙點較低，加熱時非常容易冒煙，適合涼拌食用，不適合煎炸。

4、亞麻籽油開瓶之后，盡可能短的時間內(nèi)將油用完，并注意每次用完之后將瓶蓋蓋好。