1．大麥茶是熱性還是涼性

大麥茶性平，具有非常好的消暑除熱的功效，能夠很快補充身體流失的水分，解除口渴感，恢復(fù)體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，有效防止中暑的情況出現(xiàn)。如果正當酷暑，可把泡好的大麥茶水，放入冰箱，涼后也可飲用，是很好的消暑飲品。

此外大麥茶還具有去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。對于上火引起的牙痛，咽喉腫痛，便秘等情況能起到一定的緩解作用。

2．大麥茶食用禁忌

1、濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。

2、大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了。

3、空腹的時候不宜喝大麥茶。

4、習(xí)慣性便秘患者,肝、腎病患者,高血壓及心臟病患者忌用。

5、哺乳期的產(chǎn)婦不宜服用大麥茶，以免引起回奶。