1．消化不良者

燕麥富含膳食纖維，但纖維較粗糙，比較不容易消化，尤其若有胃脹氣問(wèn)題者，大量食用燕麥恐造成腸胃不適。

2．缺鐵、缺鈣者

燕麥含有植酸、草酸成分會(huì)抑制鐵質(zhì)與鈣質(zhì)的吸收，因此燕麥最好不要與牛奶一起食用，以免影響鈣質(zhì)吸收。

3．腎臟病患者

燕麥含有蛋白質(zhì)、鉀、磷等成分，若有腎臟疾病者不宜大量食用;食用前最好先應(yīng)諮詢(xún)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師或藥師以瞭解每日建議攝取量。

4．糖尿病患者

燕麥雖有助控制血糖，但燕麥仍屬于五谷雜糧類(lèi)，過(guò)量食用恐?jǐn)z取過(guò)多淀粉，反不利維持血糖穩(wěn)定。