1．檸檬榨汁要不要去皮

檸檬榨汁時(shí)最好先去皮，因?yàn)闄幟势ぶ泻锌辔兜某绕ぼ眨绻B皮一起榨汁的話會影響口感。

另外在給檸檬削皮前最好先用熱水泡一下，這樣削起來會比較輕松，如果想要更好的口感可以將檸檬白色的那層皮剝掉。

2．檸檬榨汁的方法推薦

方法一

材料：檸檬10個(gè)、蜂蜜適量

1、檸檬洗淨(jìng)後用刨刀削掉外皮縱切4小塊;

2、將剝好的檸檬放入料理機(jī)打碎成檸檬原汁。

3、最后倒入制冰盒，放入冷凍庫，陸續(xù)制成冰塊後，隨時(shí)可取用。取用時(shí)依個(gè)人喜好加入適量的蜂蜜或冰糖。

方法二

材料：菠蘿1個(gè)、檸檬1個(gè)

1、菠蘿切小塊放入淡鹽水中略浸泡一下，檸檬切小塊;

2、然后把菠蘿塊和檸檬塊倒入攪拌杯，加一杯凉開水，打成汁;

3、然后過濾，把上面的泡沫去掉，酸酸甜甜很好喝~~加糖加冰按喜好哦。