1．奇亞籽可以用牛奶泡嗎

奇亞籽可以用牛奶泡。

奇亞籽是一種纖維素、果膠含量豐富的食物，具有很強(qiáng)的吸水性，能膨脹12倍，因此需要泡開之后再食用，牛奶中含有水分，能使奇亞籽吸水膨脹，但要注意使用熱牛奶泡，這樣才能更好的泡開，奇亞籽本身是沒有什么味道的，加入牛奶口感會好很多。

2．奇亞籽用牛奶泡的方法

材料：奇異籽5克，熱開水50克，熱牛奶500克

做法：

1、準(zhǔn)備一杯50克的熱開水，倒入約5克的奇異籽，攪拌一下，把奇亞籽泡開，然后撈起。

2、把泡開后撈起的奇亞籽加入熱牛奶中攪拌均勻即可飲用。

3．牛奶泡奇亞籽的好處

1、美容養(yǎng)顏

奇亞籽中含有豐富的蛋白質(zhì)可以為肌膚合成彈性蛋白提供足夠的原料，同時(shí)牛奶和奇亞籽中的維生素E和維生素A的含量很高，可以增強(qiáng)肌膚的抵抗力，因此有美容的作用。

2、補(bǔ)充營養(yǎng)

奇亞籽中含有大量的脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等，還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素等，牛奶中乳蛋白、乳糖、礦物質(zhì)和維生素等含量豐富，用牛奶泡奇亞籽可以補(bǔ)充營養(yǎng)。

3、促進(jìn)食欲

牛奶中香醇的味道，可以增加食欲，使奇亞籽的味道沒有這么淡，更為好吃，增加食欲，更容易吃下去。

4、保護(hù)心腦血管

奇亞籽中含有的豐富的不飽和脂肪酸，食用可以促進(jìn)體內(nèi)固醇類物質(zhì)的代謝，具有很好的降血脂、降血壓、防止血栓的作用，而牛奶中富含的礦物質(zhì)，可以在一定程度上降低血壓，因此有保護(hù)心腦血管的作用。