1．火參果里面的籽能吃嗎

火參里面的籽是可以和果肉一起吃的，而且連籽一起吃還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化。

不過火參果的籽比較大，而且覆蓋在果肉的明膠狀物質(zhì)里，因此吃的時(shí)候也不易取出，如果不太習(xí)慣籽的口感可以在嚼完果肉后將籽吐掉。

2．火參果的吃法

1、直接吃

火參果最簡單的方法就是直接吃了，新鮮的火參果對半切開后便可以用勺子舀著吃。也可以加酸梅粉食用，這樣吃更具風(fēng)味。

2、吸管吸

把火參果一端切開一個(gè)小口，用珍珠奶茶的粗吸管輕輕的戳里面的果肉，松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一會(huì)味道更好。

3、搭配蜂蜜

將火參果的果肉用勺子舀出來，加入蜂蜜，拌勻即可均勻。

4、榨成果汁

除了以上幾種方法之外還可以將火參果榨成果汁后食用，可對切后可以用勺子挖出里面的果肉榨汁，在火參果汁中加入幾滴的酸橙汁、檸檬汁、和少許的糖還可以給幫助可以抑制口干。

3．火參果的營養(yǎng)價(jià)值

1、安神補(bǔ)腦

火參果是一種高營養(yǎng)的特征水果，這種水果中有大量的維生素，人們食用以后能夠起到安神補(bǔ)腦的作用，另外經(jīng)常食用對人類的心臟也有很好的保健成效，能夠減少心臟病的發(fā)作。特別合適老年人或者從事腦力工作的人群食用。

2、減肥美容

火參果中有多種微量無素和氨基酸，人們食用以后能夠起到排毒養(yǎng)顏以及減肥的美容等多種作用，是許多女性最喜歡食用的保健水果。

3、清腸胃

火參果中有大量的維生素C，果肉中還有許多粗纖維存在，人們食用這種水果以后能夠起到清算腸胃的作用，減少食用油膩食用帶來的不適感。能夠起到均衡膳食營養(yǎng)的作用。長期堅(jiān)持食用能夠起到不錯(cuò)的減肥效果。