1.綠豆
材料:芡實50克、綠豆30克、糯米1把、大米50克、水適量
做法:
1、將芡實清洗,泡在水中;
2、加入洗好的綠豆一起泡,最好泡一宿;
3、泡好的米倒去水清洗一下;
4、鍋中加入糯米和大米洗凈;
5、倒入芡實和綠豆,加入適量的清水,開火煮;
6、粥變和軟糯時即可食用。
小貼士:
1、芡實一定要泡的時間長一點,煮出的粥才不硬。
2、益精提氣,強意志,利耳目。

2.糯米
材料:芡實50克、糯米50克、水適量
做法:
1、芡實冷水浸泡6小時以上;(泡一夜,早上煮了吃剛剛好,據(jù)說早上吃效果也比較好,一天都會感覺比較舒服。)
2、加些水,將芡實先煮半小時;(芡實有點硬,要多煮會。)
3、再將糯米放入煮20分鐘,中途攪拌幾下以防粘鍋;
4、香濃軟糯吃過啦,還帶著點甜,喝到胃里超舒服。平常煮粥可以加點糯米和芡實,增加口感的同時還能健脾養(yǎng)胃。

3.蓮子
材料:大米半碗、芡實半碗、蓮子適量、水適量
做法:
1、將大米、芡實、蓮子洗凈,泡一會;
2、將所有材料一起放入砂鍋里,添加足量的清水,開大火煮;
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火至材料軟爛,還可以根據(jù)個人口味添加冰糖。

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