1．榴蓮什么時候吃最好

榴蓮在6、7月份吃是最好的，因為榴蓮自然成熟的季節(jié)是固定的，而且榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。成熟的季節(jié)是在每年的6、7月份，上市季節(jié)在每年9～12月，其他月份也有生產(chǎn)。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。

另外在一天之中榴蓮最好在早上吃，俗話說：“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅?！币簿褪钦f，一天中早上吃榴蓮，對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收最為充分。。俗話說：“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅?！币簿褪钦f，一天中早上吃榴蓮，對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收最為充分。早起以后正是身體缺少多種營養(yǎng)的時候，這時食用榴蓮可以吸收到大量的蛋白質(zhì)和酯類，另外還能吸收到無機鹽和多種維生素，對提高機體功能大有好處。但是那些患有慢性腸胃疾病或者容易上火以及容易腹瀉的人群，是不宜在早起空腹食用榴蓮的，不然會讓這些不良癥狀加重。

2．吃榴蓮注意事項

1、榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔舫缘锰?，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

2、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。

3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘,多喝開水可助消化。

3．榴蓮食用禁忌

1、榴蓮不可與白酒同食，酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物，同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。

3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

4、肥胖人士宜少食，因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。

5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因為榴蓮含有較高鉀質(zhì)。

6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會導(dǎo)致病情加重。

7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。