種姓制度
古代印度實(shí)行嚴(yán)厲的種姓制度,種姓制度主要存在于印度教中,對(duì)伊斯蘭教和錫克教都有不同程度的影響。
在古代印度時(shí)期,因?yàn)楫?dāng)時(shí)印度是奴隸制社會(huì),共有四個(gè)階級(jí),分別是:
婆羅門(mén)(主要掌管宗教祭祀,充任不同層級(jí)的祭司。其中一些人參與政治,享有很大政治權(quán)力)
剎帝利(掌握軍事和政治大權(quán)的等級(jí))
吠舍(平民,從事農(nóng)業(yè)、牧業(yè)和商業(yè))
首陀羅(從事農(nóng)、牧、漁、獵以及當(dāng)時(shí)被認(rèn)為低賤的各職業(yè),其中有人失去生產(chǎn)資料,淪為雇工,甚至淪為奴隸)
這是因?yàn)槠帕_門(mén)教宣傳婆羅門(mén)種姓至上,說(shuō)梵天用口造婆羅門(mén),用手造剎帝利,用雙腿造吠舍,用雙腳造首陀羅,并為他們規(guī)定了社會(huì)職業(yè),永世不可改變。各族間不可通婚,下一等級(jí)的人不允許從事上一等級(jí)從事的職業(yè)。這種森嚴(yán)的等級(jí)制度被視為古印度文明的象征,正如古巴比倫的空中花園是古巴比倫文明的象征。

婆羅門(mén)
婆羅門(mén)作為第一等級(jí),在社會(huì)上有首腦之尊;其他各等級(jí)包括國(guó)王在內(nèi)的剎帝利,對(duì)婆羅們都應(yīng)敬重禮讓。婆羅門(mén)由主管宗教祭祀的氏族貴族組成,日后成為婆羅門(mén)教的祭司,也可以經(jīng)管其他行業(yè),但只動(dòng)口不動(dòng)手,即作為業(yè)主和管理領(lǐng)導(dǎo)人員。他們不僅壟斷宗教文化大權(quán),也參與執(zhí)政,常作國(guó)王的顧問(wèn),以占卜、念咒等方術(shù)影響國(guó)王的行動(dòng),甚至隨軍出征。婆羅門(mén)擁有大量土地和奴隸,除這些剝削收入以外,婆羅門(mén)正式的補(bǔ)充收入是接受布施,來(lái)自國(guó)王貴族的布施實(shí)際上是統(tǒng)治階級(jí)對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)虜獲和國(guó)家稅收的分配,往往表現(xiàn)為大量的饋贈(zèng)。婆羅門(mén)也是最富有的階層。
剎帝利
剎帝利作為第2等級(jí)是由王族和軍事行政貴族集團(tuán)組成,他們被視為社會(huì)之臂膀,即統(tǒng)治階級(jí)執(zhí)掌國(guó)家機(jī)器的人員。在理論上,婆羅門(mén)優(yōu)于剎帝利,但作為最高統(tǒng)治者的國(guó)王屬剎帝利等級(jí),這就不可避免地出現(xiàn)了兩個(gè)種姓之間的爭(zhēng)雄,因此有些文獻(xiàn)也出現(xiàn)過(guò)剎帝利優(yōu)于婆羅門(mén)的說(shuō)法,只是較少數(shù)而已。這種爭(zhēng)奪有時(shí)也在思想文化上表現(xiàn)出來(lái)。剎帝利同婆羅門(mén)一樣,是擁有大量土地和奴隸的統(tǒng)治階級(jí),甚至更富于婆羅門(mén),因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)掠奪物和國(guó)家收入是由他們直接占有的。

吠舍
第3等級(jí)吠舍是整個(gè)社會(huì)的支持者和供養(yǎng)者,意即養(yǎng)活整個(gè)社會(huì)的工農(nóng)勞動(dòng)群眾。吠舍原由雅利安人的一般公社成員組成,日后用以包括從事農(nóng)牧工商各行各業(yè)的平民大眾。由于小生產(chǎn)者分化也產(chǎn)生貧富的兩極,吠舍中有些少數(shù)發(fā)家致富之人,甚至從事高利貸活動(dòng)。在婆羅門(mén)和剎帝利統(tǒng)治之下,吠舍已無(wú)政治權(quán)利可言,只有交稅服役,供養(yǎng)統(tǒng)治者的義務(wù)。不過(guò)比起第四等級(jí),他們?nèi)跃哂休^高的社會(huì)地位。按婆羅門(mén)教的理論,吠舍與剎帝利、婆羅門(mén)都屬高級(jí)種姓,死后投胎可再度為人,因而稱(chēng)再生族。第四等級(jí)首陀羅則屬非再生族,因此吠舍可參加婆羅門(mén)主持的宗教祭祀和聽(tīng)講教義,首陀羅則絕對(duì)不能。實(shí)際上,再生與非再生的界限就是過(guò)去雅利安人和被征服的異族人、雅利安公社成員與非公社成員判然有別的反映。
首陀羅
首陀羅為第4等級(jí),指壓在社會(huì)最底層的勞苦大眾。他們最初是由被征服的非雅利安各族組成,后來(lái)也包括由于種種原因而被降到這個(gè)最卑賤等級(jí)的雅利安人。他們失去了政治、法律和宗教上的一切權(quán)利,處于不受保護(hù),冤苦無(wú)告的低賤地位。他們從事農(nóng)牧漁獵,以及種種當(dāng)時(shí)被人視為低賤的職業(yè),其中有少數(shù)自食其力的工匠,但多數(shù)淪為傭工和奴仆。作為最低賤的等級(jí),首陀羅的地位和奴隸相差無(wú)幾,其中也有一些人就是奴隸。種姓制度一旦固定下來(lái),各個(gè)等級(jí)所從事的職業(yè)就不能任意改變。各個(gè)種姓之間原則上禁止通婚。種姓制度的本質(zhì)是保護(hù)上層種姓的特權(quán)地位。它通過(guò)宗教、法律,社會(huì)習(xí)俗等種種手段為婆羅門(mén)、剎帝利兩個(gè)統(tǒng)治階層的瓦爾那披上神圣、高貴的光環(huán),讓吠舍、首陀羅供養(yǎng)伺奉他們。由于種姓制度在以后各時(shí)代有變本加厲之勢(shì),它一直是印度人民沉重的鎖鏈。

歷史和規(guī)則
種姓制度已經(jīng)有三千多年的歷史,早在原始社會(huì)的末期就開(kāi)始萌芽。后來(lái)在階級(jí)分化和奴隸制度形成過(guò)程中,原始的社會(huì)分工形成等級(jí)化和固定化,逐漸形成嚴(yán)格的種姓制度。
種姓是世襲的。幾千年來(lái),種姓制度對(duì)人們的日常生活和風(fēng)俗習(xí)慣方面影響很深,種族歧視至今仍未消除,尤其廣大農(nóng)村情況還比較嚴(yán)重。
獨(dú)立后,印度政府采取了很多措施來(lái)消除種姓歧視。首先是制定了有關(guān)法律規(guī)定。1948年國(guó)會(huì)通過(guò)了廢除種姓制度的議案。后來(lái)憲法和各邦法律也都做出相應(yīng)規(guī)定,保護(hù)低級(jí)種姓利益。政府還在教育、就業(yè)、福利等方面對(duì)低級(jí)種姓者提供大量幫助。
社會(huì)的進(jìn)步,印度的種姓制度也在發(fā)生變化。如種姓制度中的內(nèi)部通婚制受到?jīng)_擊,如高種姓的女子也同低種姓的男子通婚了。人們對(duì)職業(yè)的看法也有所改變,衡量職業(yè)高低不再以宗教思想為基礎(chǔ),而以金錢(qián)、權(quán)力為基礎(chǔ)。在城市里,各種姓人們之間加強(qiáng)了來(lái)往與交流。
生禮
在印度的傳統(tǒng)上十分重男輕女,因?yàn)榕畠航Y(jié)婚時(shí),父母必須準(zhǔn)備一筆豐富的嫁妝,如果沒(méi)有嫁妝,女兒是嫁不出去的。

印度教徒在恒河“圣水”中沐浴
印度人慶祝孩子出生與平安成長(zhǎng)的方式,就是到寺廟進(jìn)行“普迦儀式”、唱頌祈禱文,然后和親朋好友舉行餐宴。
印度小孩出生后,父母都會(huì)找人為他們占卜,孩子的名字多半取自英雄或神祇。孩子的生辰八字尤其受到重視,因?yàn)檫@可以決定孩子未來(lái)的婚姻對(duì)象。
葬禮
印度教徒死亡時(shí),都會(huì)在河壇舉行火葬儀式。印度教徒去世后,家人會(huì)以黃色或白色絹布包裹尸體,然后放在兩根竹制擔(dān)架上,以游行方式抬到河壇火葬地點(diǎn)。
婚禮
印度人的婚禮是社會(huì)地位的代表,也是一生中重大的儀式。印度青年到了適婚年齡,都會(huì)由父母代替為尋找社會(huì)階級(jí)、語(yǔ)言相同,以及星相可以配合的對(duì)象?;槎Y當(dāng)天,新郎官騎著一匹白馬浩浩蕩蕩地來(lái)到新娘家。這時(shí)女方家里已經(jīng)架起火壇,雙方親友在祭司念誦的吉祥真言中,繞行火壇祝禱。之后,新娘在女伴的簇?fù)硐伦叩交饓懊?,由祭司將新娘的紗麗和新郎的圍巾系在一起,代表婚姻長(zhǎng)長(zhǎng)久久。印度婚禮的晚宴是在新娘家里進(jìn)行,一對(duì)新人坐在婚宴中接受親友的祝福?;槎Y當(dāng)天晚上新郎是在新娘家過(guò)夜,翌日才將新娘迎娶回家。
普迦儀式
普迦是印度教中向神祇膜拜的儀式,普迦儀式必須由祭 司擔(dān)任。儀式中信徒會(huì)將神像裝飾后抬出寺廟游行慶祝,并且奉獻(xiàn)鮮花、椰子、蒂卡粉……等供品。最后再由祭司手持油燈,在神像前面進(jìn)行“阿拉提(arati)”。
“阿拉提”的過(guò)程中,信徒用手輕輕覆蓋祭司手中的燈火,然后在自己的眼睛上碰觸一下,代表接受神祇賜予的力量。

通常在普迦儀式結(jié)束后,信徒可以分到一些祭祀過(guò)的鮮花、蒂卡粉或水,稱(chēng)為“波拉沙達(dá)(Prasada)”。所以在印度,只要看到印度人從寺廟膜拜出來(lái),額頭上幾乎都涂有紅色或白色的粉末。
服飾
在印度,可以由不同的服飾和裝扮,看出當(dāng)?shù)厝说淖诮绦叛觥⒎N族、階級(jí)、區(qū)域等。
男性包頭巾
印度男性多半包有頭巾,這種頭巾稱(chēng)為T(mén)urban。頭巾有各式各樣的包裹方法,其中錫克教男性頭巾,具有特定樣式。根據(jù)傳統(tǒng),錫克人從小到大都必須蓄頭發(fā)、留胡須,并且包著頭巾。小孩頭巾樣式比較簡(jiǎn)單,只用黑布綁成發(fā)髻的形狀。成年人的頭巾樣式比較復(fù)雜,首先必須用黑色松緊帶將長(zhǎng)發(fā)束成發(fā)髻,然后再以一條長(zhǎng)約3公尺的布,裹成頭巾,樣式為兩邊對(duì)襯成規(guī)則狀。錫克人頭巾色彩繁多,有的人甚至搭配衣服顏色。
印度男性多半穿著一襲寬松的立領(lǐng)長(zhǎng)衫(Tunic),搭配窄腳的長(zhǎng) 褲(Dhoti),拉賈斯坦地區(qū)男性,褲子是以一條白色布?jí)K裹成的,頭上的布巾,花樣變化極多,色澤鮮明。
女性穿紗麗
印度婦女傳統(tǒng)服飾是紗麗(Sari),紗麗是指一塊長(zhǎng)達(dá)15碼以上的布料,穿著時(shí)以披裹的方式纏繞在身上。印度婦女擅長(zhǎng)利用扎、圍、綁、裹、纏、披……等技巧,使得紗麗在身上產(chǎn)生不同的變化。
拉賈斯坦婦女的紗麗較短,只有披覆在頭上,但是彩色繽紛、鑲有金銀繡邊。拉賈斯坦婦女的上衣,有點(diǎn)像似沒(méi)有領(lǐng)子的中國(guó)鳳仙裝,下身是一條滾邊的及地長(zhǎng)裙。

紗麗穿著方式:
印度婦女傳統(tǒng)服飾,是用一塊長(zhǎng)達(dá)3公尺的布包裹出來(lái)的,這塊布稱(chēng)為紗麗(Sari)。印度紗麗的穿著方式變化繁多,不同的種族、區(qū)域、信仰,會(huì)有許多不同的色彩、質(zhì)感和穿裹方式。印度婦女穿著紗麗時(shí),上衣是一件短袖、露出肚臍的緊身衣(Choli),下身是一條及地的直筒襯裙(Ghagra)。
紗麗最基本的穿著方式,可以分為以下幾個(gè)步驟:
1. 首先拉住紗麗布左邊一端,塞進(jìn)右側(cè)的襯裙裙頭。
2. 將紗麗布由右至左環(huán)繞下圍,約三、四圈。
3. 接著用紗麗布在右前方折成四折,并且塞入裙頭。
4. 然后將剩余布?jí)K,由左后方繞過(guò)右邊腋下,披向左邊肩膀上。
5. 最后直接將紗麗布披在肩上、或披覆在頭上。
飲食
印度人的日常飲食,南北方有很大差別。北方人以小麥、玉米、豆類(lèi)等為主食,尤其喜歡吃一種叫做“恰巴提”的薄面餅。南方和東部沿海地區(qū)的人們以大米為主食,愛(ài)吃炒飯。而南部德干高原則以小米和雜糧為主。印度人喜歡吃帶有辣味的、伴有咖喱的食物。在飲水和飲料方面,印度人和西方人一樣,沒(méi)有喝熱水的習(xí)慣,一般喜歡喝涼水或者飲用紅茶、牛奶和咖啡。
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