冬天天氣寒冷，人們需要吃一些食物來補充人體所需要的熱量，那么如何吃，怎樣吃都是一個值得思考的問題，小編告訴你冬天養(yǎng)生的秘訣哦！

在《黃帝內(nèi)經(jīng)》上，有一段對冬季的論述：“冬三月，此謂閉藏。水病地坼，無擾乎陽。早臥晚起，必待日光。使志若伏若匿，若有私意，若已有得，驅(qū)寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養(yǎng)藏之道也，逆之則傷腎，春為痿厥。奉生者少。”這些話是什么意思呢？

中醫(yī)的養(yǎng)生有一個特點就是講究天人合一，不要說我們?nèi)祟?，就是動物，一個小蟲到冬天了也知道蟄伏起來，所以說養(yǎng)生要順應自然，。冬天這三個月，是閉藏的季節(jié)，河水結(jié)冰，田地凍裂，到處都是陽衰陰盛的現(xiàn)象，也就是說人在冬天，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理功能。

早睡可以養(yǎng)人體陽氣，保持溫熱的身體，起床時間最好是在太陽出來以后，這時人體陽氣迅速上升，血中腎上腺皮質(zhì)激素的含量也逐漸升高，此時起床，則頭腦清醒，機智靈敏。

冬季雖然天氣寒冷，最好也能午休。國外醫(yī)學家通過大量的統(tǒng)計認為，中午睡一覺，心腦血管發(fā)病率會下降30%，有些人怕脫衣睡覺寒冷而放棄午休，這是不可取的。

冬季之時，寒風凜冽，萬物凋零，易引起人的悲傷之感。在精神調(diào)養(yǎng)上要做到“使志若伏若匿，若有私意，若以有得”，控制情志活動，保持精神情緒的安寧，寒而不露，避免煩擾，使體內(nèi)陽氣得以潛藏。

現(xiàn)代醫(yī)學研究也證實，冬天容易引發(fā)抑郁癥，使人情緒低落，抑郁寡歡。應多曬太陽，參加娛樂或者運動。否則會內(nèi)傷腎氣，到春天發(fā)生痿厥一類的疾病，難以充分享受明年春天的“生”氣。

在飲食方面，有句俗語：“秋冬進補，來年打虎”，冬季是進補的大好時節(jié)，但應順應自然，注重養(yǎng)陽，以滋補為主，在飲食上注重溫熱性、特別是溫補腎陽的食物，如羊肉，狗肉、鹿肉、黑芝麻、核桃仁、桂圓肉等，特別是黑色食品。

在中醫(yī)講黑色對應腎，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑葚、魔芋、烏雞、烏龜、甲魚、紫菜、海帶等等。

現(xiàn)代研究表明，食品的顏色與營養(yǎng)的關(guān)系極為密切，食品隨著它本身的天然色素由淺入深，其營養(yǎng)含量更為豐富，結(jié)構(gòu)更為合理，而黑色食品可謂登峰造極。

當歸羊肉湯

張仲景在《傷寒雜病論》中記載的當歸羊肉湯，可以治療怕冷、手腳冰涼、氣血虧虛，甚至容易患凍瘡之類的疾病。

栗子粥

栗子粥：栗子50克、核桃仁30克、枸杞子10克、粳米100克，補腎健脾養(yǎng)胃，對于腎虛腰酸軟無力、脾虛大便溏泄者有效（大便溏泄者去核桃仁）。

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