1．蒲公英

蒲公英為菊科植物蒲公英的干燥全草，近年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)于蒲公英抗腫瘤作用的大量體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)研究表明，蒲公英中的多糖及乙醇提取物有抗乳腺癌的作用，蒲公英還有抗肝癌、胃癌、結(jié)腸癌、胰腺癌等作用，相關(guān)作用的動(dòng)物體內(nèi)實(shí)驗(yàn)較少，因此在整體動(dòng)物水平上還有待進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)研究。

2．龍須菜

龍須菜中含有大量的天然多糖，這是一種天然的保健成分，這種海藻多糖能提高人體內(nèi)免疫細(xì)胞的活性，也能促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖，平時(shí)人們食用以后，能讓身體免疫功能明顯提高，能有效減少病毒對(duì)人體細(xì)胞的傷害，可以起到抗病毒抗癌以及抗輻射等多種作用。

3．馬蘭頭

馬蘭頭富含微量元素硒、VE和胡蘿卜素。硒是抗氧化酶(GSH-PS)的必需組成成分，硒可提高此酶的活性，防止生物膜的脂質(zhì)過(guò)氧化作用。馬蘭頭味辛，性涼;歸肝、胃、肺經(jīng);具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效;主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創(chuàng)傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。

4．苦麻菜

苦麻菜學(xué)名敗醬草，是我國(guó)食用歷史悠久的一種野菜，水煎劑對(duì)急性淋巴型白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病患者的血細(xì)胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門(mén)癌癥。異葉敗醬與糙葉敗醬對(duì)癌細(xì)胞有強(qiáng)烈的抗癌作用。