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首頁 飲食常識 花豆熬粥和什么搭配最營養(yǎng)

花豆熬粥和什么搭配最營養(yǎng)

1.花豆綠米粥

材料:蕓豆50g、大米50g、水適量

做法:

1、花豆、綠米,淘洗干凈后,加清水浸泡4小時以上;

2、泡好的花豆、綠米一同放放電飯鍋內,加5倍以上的清水,按煮飯鍵;

3、大米淘洗干凈,浸泡10-20分鐘;

4、約20分鐘,待豆子煮開花后,放入大米繼續(xù)熬煮;

5、直至米粒開花,米糯豆面即可出鍋。

花豆熬粥和什么搭配最營養(yǎng)

2.花豆小米粥

材料:小米300g、花豆200g、水適量

做法:

1、花豆 提前用水浸泡起來;

2、早上把浸泡好的豆子放入高壓鍋中;

3、挖出一些小米 淘洗干凈,把小米倒入鍋中;

4、冰糖半碗倒入鍋中,加入適量清水;

5、蓋上鍋蓋 接通電源 設定時間自動。

花豆熬粥和什么搭配最營養(yǎng)

3.花豆玉米粥

材料:粘玉米碴子400g、花扁豆150g、花生米50g

1、先將玉米碴、花扁豆和花生米洗干凈浸泡一夜;

2、放入點燉鍋中,加入適量的清水,水量盡量多放一些,碴子粥稀呼呼的才好吃;

3、蓋上蓋上,開啟高溫擋按鍵開始煮制;

4、鍋開煮后煮制的過程中,要調到底溫擋,或者是保溫擋,來回的調換幾次;

5、熟后一直放到保溫擋,上面的湯汁已經非常粘稠了。

花豆熬粥和什么搭配最營養(yǎng)

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