1．大蒜快速止瀉的方法

1、大蒜馬齒莧方

材料：大蒜30克去皮，新鮮馬齒莧60克(干品30克)，粳米100克。

做法：將大蒜、馬齒莧洗凈切碎，煮汁去渣，再加入粳米100克煮粥，早晚溫?zé)岱谩?/p>

功效：適用于急慢性細(xì)菌性痢疾和腸炎。

2、龍井大蒜茶

材料：龍井茶30克，整頭大蒜1個(gè)。

做法：大蒜去皮搗爛成醬狀，與茶葉一起入壺中，沸水沖泡，當(dāng)茶頻飲，每日1劑。

功效：解毒，殺菌，止痢。適宜于輔治慢性痢疾。

3、大蒜冬瓜湯

材料：大蒜1頭，冬瓜約500克，黃瓜、食鹽、植物油各適量。

做法：將大蒜去皮切片，冬瓜去皮切塊。炒鍋置火上燒熱，內(nèi)加植物油，將大蒜輕微爆炒，再將冬瓜放入稍微煸炒，然后加水約2 000毫升煮30分鐘，將黃瓜放入鍋內(nèi)即刻出鍋。

功效：適宜急性腹瀉。

4、大蒜茯苓飲

原料：蒜頭30克，茯苓20克。

制作：將蒜頭掰瓣去外皮，切碎，搗爛如泥糊。茯苓洗凈，曬于或烘干，研成極細(xì)末入鍋，加水，用大火煮沸，改小火煨煮成稠飲，飲將成時(shí)加蒜頭泥糊攪拌均勻即成。

用法：早晚分服。

功效：清腸殺菌，健脾利濕。適用于各種慢性腹瀉。

5、酸醋方

材料：醋、蒜適量。

做法：蒜，醋浸至二三年，每次食用數(shù)顆即可。

功效：解毒殺菌，適宜腹痛冷瀉。

6、大蒜茶

原料：龍井或其他綠茶3克，大蒜20克，紅糖適量。

做法：將大蒜去皮，搗爛成泥。取合適器皿，放入綠茶、大蒜泥、紅糖，用沸水進(jìn)行沖泡，加蓋悶泡10分鐘即可。

功效：大蒜是天然的植物抗生素，能殺死多種致病真菌，因此，本飲品有殺菌作用，適合急性腸炎人群飲用。

備注：上述偏方，均參考于專業(yè)醫(yī)書典籍，使用前需咨詢專業(yè)的醫(yī)師后方可對癥食療。

2．大蒜止瀉注意事項(xiàng)

吃大蒜的確可以在一定程度上殺菌防腹瀉，但應(yīng)該在未病時(shí)服用。腹瀉，一般是受涼或進(jìn)食不潔食物，引起腸道局部組織炎癥水腫，腸腺體分泌亢進(jìn)，大量體液進(jìn)入腸腔所致。此時(shí)，腸腔已處于飽和狀態(tài)，如果進(jìn)食大蒜等辛辣食品，則可能加重對腸壁的刺激，促使腸壁血管進(jìn)一步充血水腫，加重腹瀉。所以，患急性腹瀉不宜吃大蒜，尤其是生蒜。

3．腹瀉注意事項(xiàng)

1、清淡飲食

在生活中，如果出現(xiàn)腹瀉的話，建議在飲食方面應(yīng)該盡量清淡，有助于減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。不少人可能會(huì)多吃一些高脂肪、高蛋白的食物來補(bǔ)回?fù)p失的營養(yǎng)，然而這樣做反而可能會(huì)加重病情的，所以建議一開始最好清淡一些。

2、預(yù)防脫水

當(dāng)出現(xiàn)腹瀉的時(shí)候，有一種情況是比較可怕的——脫水。當(dāng)人體腹瀉的時(shí)候，因?yàn)樗帧㈦娊赓|(zhì)不斷流失，人就容易出現(xiàn)脫水的情況，所以預(yù)防脫水是一件很重要的事情。而一般來說，都是建議口服補(bǔ)液鹽的，包括口服補(bǔ)液鹽Ⅲ(博葉)、次選口服補(bǔ)液鹽(I、II)等等。特別是小孩子，這段時(shí)間容易出現(xiàn)秋季腹瀉，在腹瀉的初期就應(yīng)該使用補(bǔ)液鹽了。

3、別輕信偏方

在生活中，總是存在各種各樣的偏方，例如一出現(xiàn)腹瀉的時(shí)候，可能部分朋友就會(huì)吃大蒜之類的，結(jié)果只能加重病情。所以，無論生活中遇到什么疾病，都不建議輕信偏方的，以免延誤病情，導(dǎo)致病情加重。

4、別濫用止瀉藥

在生活中，很多人身體出現(xiàn)小毛病就喜歡自己購買相應(yīng)的藥物來治療，而當(dāng)腹瀉時(shí)部分朋友就喜歡用止瀉藥來止瀉了。然而如果自己濫用止瀉藥的話，可能會(huì)掩蓋病情，不利于醫(yī)生診斷，除此之外，部分情況的腹瀉如果用了止瀉藥，還可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌、病毒排不出來從而加重病情，所以用藥需謹(jǐn)慎，建議先咨詢醫(yī)生。