1．孕婦不能吃的海鮮列表

1、鯊魚、鯖魚、旗魚和方頭魚

美國(guó)食品和藥物管理局提醒孕婦及計(jì)劃懷孕的婦女，要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚，因?yàn)檫@四種魚的汞含量很高。而汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后，可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成寶寶的認(rèn)知能力低下。

值得注意的是，金槍魚因?yàn)樗墓俣鴽](méi)被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制訂汞管理?xiàng)l例的人士認(rèn)為，婦女們?cè)趹言衅陂g吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不得超過(guò)198克。

2、蟹類

蟹富含維生素A和E，同時(shí)含有較多的鈣、鎂、膽固醇等成分，對(duì)于未懷孕的人來(lái)說(shuō)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更是大補(bǔ)的食物。但蟹對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，卻不是好東西。尤其是孕早期1-3個(gè)月的孕婦，吃了寒涼性的蟹，輕則腹瀉，重則導(dǎo)致流產(chǎn)。

3、咸魚類海鮮

此外還有咸魚類海鮮孕婦也不能吃，因?yàn)樵陔鐣襁^(guò)程會(huì)產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì)，而且有微量毒素，孕婦吃后對(duì)寶寶不好。

4、生冷海鮮

所有的生冷海鮮都含有寄生蟲(chóng)和細(xì)菌，對(duì)于此時(shí)免疫力弱的孕婦來(lái)說(shuō)，尤為危險(xiǎn)，因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。

2．孕婦吃海鮮注意事項(xiàng)

1、吃海鮮要控制量

盡管孕媽可以吃海鮮，但也要適量，不能想吃多少就吃多少，更不能“一次吃個(gè)夠”。孕媽們?nèi)绻淮涡詳z入大量的海鮮，容易引發(fā)一系列腸胃道問(wèn)題，造成身體不適。而且現(xiàn)在魚類普遍受到污染，海鮮吃得太多攝入的污染物也多，所以更要控制量。

2、吃的海鮮要徹底熟透

不能吃未煮熟、煮透的海鮮，以免感染寄生蟲(chóng)。孕媽要盡量避免食用生魚片、螺肉等未經(jīng)加熱處理的食物，或是市場(chǎng)販賣的熟食。

3、吃水產(chǎn)品別隨意搭配食物

海鮮中的魚、蝦、海藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，如果與柿子、葡萄、石榴、山楂、未熟的香蕉等含有高量鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也易使鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種鞣酸鈣，會(huì)給人體造成不適。另外，蝦類不要與維生素C同食，同樣對(duì)人體無(wú)益。