1．癌癥病人能吃松茸嗎

癌癥患者可以把松茸做為日常生活中調(diào)理身體的輔助食品來食用,松茸含有一種其他任何植物都沒有的活性物質(zhì)——松茸醇，松茸醇(RNA)是一種特殊雙鏈生物活性物質(zhì)，正是它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用。能阻斷腫瘤細胞的蛋白質(zhì)合成，使其失去繁殖能里并死亡。

在日本人眼里，松茸的神奇魅力無法抵擋。二戰(zhàn)后期，原子彈在日本爆炸，核輻射所至之處，幾無生命跡象，只有松茸依舊破土而出。

2．適合癌癥病人的松茸的做法

松茸土雞湯

材料：土雞半只、鮮松茸300克、老姜1塊、野棗5顆、鹽適量、小蔥2根

做法：

1、松茸去掉根部泥巴，流水沖干凈雜質(zhì)晾干水分備用;

2、雞洗凈放皇后炒鍋，老姜拍爛放鍋里，蓋鍋蓋燜雞，直到雞水汽干，自然出油。已經(jīng)出油了，這樣燉松茸湯更好喝一些;

3、加凈化水、野棗蓋鍋蓋大火燒開轉(zhuǎn)小火煨1.5小時;

4、松茸切片。下松茸鍋蓋再煨半小時，這時已經(jīng)滿屋飄香。湯燉好放適量鹽，可以撒一些蔥花。

3．松茸適合什么人吃

1、三高人群：因為松茸內(nèi)含豐富的植物蛋白、氨基酸、多種維生素、多種微量元素多達上百種，可以促進身體營養(yǎng)的吸收，尤其是針對三高人群(血壓高、血脂高、膽固醇高)，有降血壓、降血脂以及降低膽固醇的效果。

2、老年人：松茸對于老年人來說，所含豐富的松茸多糖和氨基酸，可以幫助老年人調(diào)節(jié)身體免疫力;老年人腸胃不好、抵抗力差，食用可以提高營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，同時有抵抗衰老，延年益壽的功效。

3、中年男性：很多中年男性都有亞健康疾病，雖然不嚴重，但是也嚴重的影響了生活狀態(tài);而食用松茸的話，可以改善亞健康，比如精力不足、睡眠差、身體虛弱等。

4、愛美女性：松茸具有抗氧化的作用，這是因為它體內(nèi)含有豐富的維生素，經(jīng)常食用松茸，可以牢牢的索住肌膚里面的水分子，可以調(diào)理內(nèi)分泌，由內(nèi)而外的給女性帶來自信的光彩。