1．子宮肌瘤能吃紅豆嗎

子宮肌瘤患者可以適量吃一些紅豆來(lái)調(diào)理身體，子宮肌瘤是子宮平滑肌異常增生導(dǎo)致的，而它和雌激素的水平是有很大關(guān)系的，而紅豆中的雌激素含量是非常少的， 富含植物雌激素(大豆異黃酮)的是大豆、黃豆、黑豆和青豆及其制品。而且紅豆有非常好的補(bǔ)血功效，有痛經(jīng)的女性常吃紅豆可以有效緩解癥狀。

2．子宮肌瘤飲食原則

1、避免吃油炸、燒烤食物

高溫烹煮的食物通含丙烯醯胺及多環(huán)芳香烴，屬于環(huán)境賀爾蒙，油炸及燒烤食物食用過(guò)多容易使體內(nèi)賀爾蒙失去平衡，導(dǎo)致肥胖問(wèn)題的產(chǎn)生，而丙烯醯胺在動(dòng)物或細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中也證實(shí)了會(huì)造成神經(jīng)毒性、基因毒性、生殖毒性及致癌性。

2、避免喝酒、過(guò)度肥胖、熬夜

喝酒、過(guò)度肥胖、熬夜，都容易傷肝或引發(fā)脂肪肝。肝臟是調(diào)節(jié)賀爾蒙的重要角色，健康的肝臟可以降低子宮肌瘤形成的機(jī)率。

3、多吃蔬菜水果

飲食中增加攝取蔬菜水果量，相對(duì)于經(jīng)常攝取加工肉品(火腿)或紅肉者，有助于減少子宮肌瘤的發(fā)生率。

5、限制咖啡飲用量

美國(guó)波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院斯隆流行病學(xué)中心研究發(fā)現(xiàn)，每日攝取超過(guò)500毫克的成年女性(建議為300毫克/日)，罹患子宮肌瘤風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)增加。(約是超過(guò)1杯半至2杯大美式/天)

3．紅豆食用禁忌

1、紅豆忌與米同煮,食之發(fā)口瘡。

2、紅豆有一定的藥效,可以促進(jìn)心臟活性,利尿消腫,但若加鹽,藥效就會(huì)降低。

3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆。

4、紅豆不能和羊肚一起吃,會(huì)引起中毒,可以用雞屎白治療。

5、紅豆不能和羊肝一起吃,會(huì)引起中毒。