1．紅棗吃多了會上火嗎

一次性吃太多紅棗是有可能引起上鍋的， 紅棗屬于溫補的食物，如果體內(nèi)火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油，會造成濕熱的癥狀發(fā)生。而且過多食用生棗的話，還會導致胃酸過多和腹脹腹瀉。

因此怕胖的人不宜長期服用紅棗，一個禮拜吃2到3次即已足夠，以免補了血卻還得擔心減肥問題。

2．紅棗一天吃幾顆比較好

1、對脾胃比較虛弱的人，對其攝入量應該在正常的水平有所減少，還應該配合中藥一起食用。

2、對于剛剛手術的患者或者是剛生完小孩的產(chǎn)婦，有必要在正常服用量上增加，每天十個左右相對合適。

3、對于減壓的人，每天兩三顆即可。服用方法，紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒;紅棗泡茶，補齊護嗓;紅棗熬湯，止咳潤肺;紅棗煮蛋，補血養(yǎng)顏。

3．紅棗不適宜人群

1、痰濕偏盛者：這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

2、愛上火的人：這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補，若大量食用，猶如火上澆油。

3、感冒初期患者：感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復。

4、糖尿病患者：大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。