1.披薩放微波爐加熱多久
如果是吃完剩下的披薩可以用慢火低溫加熱,一般用百分之五十的功率來(lái)加熱大概30-60秒即可。時(shí)間太短會(huì)導(dǎo)致披薩不熟,時(shí)間太久的話反而會(huì)熱過(guò)頭,變得焦焦的。但用微波爐加熱的披薩口感是不太好的,餅底會(huì)非常干硬,餡料無(wú)味,奶酪粘嘴不拉絲。
如果是冷凍的生披薩可以可以拿出來(lái)放盤(pán)子里自然解凍30-60分鐘,然后中火加人加熱四分鐘左右即可,4分鐘的時(shí)間出來(lái)的披薩軟硬度剛剛好)。

2.微波爐加熱披薩的方法
1、準(zhǔn)備需要加熱的披薩;
2、將披薩放在陶瓷盤(pán)子中;
3、將披薩放入微波爐中,再微波爐內(nèi)放入一杯水,讓披薩保持水分,不被加熱干,將微波爐調(diào)制成中火,時(shí)間設(shè)置1分鐘。

3.微波爐加熱披薩技巧
首先,在盤(pán)子和披薩之間墊上一張餐巾紙用于吸收加熱時(shí)散發(fā)出來(lái)的濕氣,然后用百分之五十的功率來(lái)加熱大概30-60秒。慢火低溫對(duì)加熱披薩來(lái)說(shuō)更合適。
雖然改進(jìn)了方法,出來(lái)的披薩還是有點(diǎn)軟,面餅還是變韌了——特別是邊緣部分,必須要牙齒撕扯用蠻力咀嚼才能吃下。

發(fā)表評(píng)論