1．披薩上那個黑色圈圈是什么

披薩上面黑色的圈圈實(shí)際上是切片的黑橄欖，黑橄欖作為一種特殊的食材，大多出現(xiàn)在西餐的配菜上。

黑橄欖具有獨(dú)特的異香，生食入口先是帶著淡淡的青澀口味，接下來卻給人滿口回甘的清新滋味。加上全身烏黑油亮，散發(fā)著黑金般的光彩，十分喜人。

黑橄欖含鈣質(zhì)和維生素C，營養(yǎng)豐富，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。作為食材，它能散發(fā)出沁人心脾的香味，點(diǎn)綴整盤美食如黑金異彩。

2．披薩上拉絲的東西是什么

披薩上面拉絲的是一種芝士，是芝士比薩餅專用的一種奶制品，加入芝士后，芝士會在批薩制作的過程中加熱被融化，融化后的芝士隨著批薩的出爐會漸漸冷卻，導(dǎo)致芝士會十分的粘稠，這會使批薩有拉絲的效果。

3．披薩上面放什么菜好吃

披薩里面可以放火腿，咸肉，意大利香腸，莫茲雷柆奶酪，塔雷吉?dú)W奶酪，瑞可達(dá)干酪，蘑菇，洋蔥，小西紅柿，橄欖，新鮮草本食材，新鮮辣椒，浸泡過的朝鮮薊，蝦，貽貝，茄子，土豆，蒜，和茴香等。