1．丑橘是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品嗎?

不是。

丑橘不是大家所說的轉(zhuǎn)基因，它其實屬于雜交品種。

丑橘這種水果是在雜交孕育出來的，是以清見和椪柑兩個品種雜交而成的。

它在我國最早是在2000年出現(xiàn)的，剛開始是在四川省進行種植的。

丑橘是春季水果，它的成熟時間為初春的2-3月份左右，不過地區(qū)和養(yǎng)殖氣候不同，成熟時間也會有所推遲或提前，有的地區(qū)是在1月份左右成熟的。

丑橘是在12月份左右著色的，果皮就會逐漸變成黃橙色，等到第二年的2-3月份左右剛剛成熟，食用起來口感最佳。

2．丑橘要怎么挑選呢?

首先看它的顏色：

真正成熟的果子，它的表皮顏色是橘黃色的，味道特別的甘甜。

如果果皮顏色偏綠，那就是還沒太成熟，或者口感會比較偏酸一些。

另外就是看一下丑橘的形狀，如果是圓胖的肯定要比瘦高的那種口感好吃。

其次看表皮：

如果粗糙有大顆粒，說明里面的果肉都會不好吃。

如果表皮光滑，說明里面的果肉甘甜水多。

同時我們也可以看一下橘子的彈性，輕輕的捏一下，如果有彈性而且軟硬合適的話肯定比較好吃，如果捏了表皮非常硬，那么里面的果實肯定也不會好吃。

最后看性別：

可能很多人看到這里的時候我都會覺得特別奇怪，難道丑橘也分公母嗎?其實任何東西它都有兩面性的。

看橘子的肚臍部位，如果只有一個小點，那證明是公橘子，凹進去的則是母橘子。

母橘子的口感一般都會比公橘子好吃。