1．做法一

材料：枇杷500克、冰糖30克、枇杷葉25克

1、新鮮枇杷果洗凈，取出核;

2、把枇杷葉洗凈切一下;

3、枇杷核用料理機加適量的水打碎;

4、枇杷葉和枇杷核加水，小火熬半小時左右;

5、枇杷葉和枇杷核加水，小火熬半小時左右過濾取汁;

6、把枇杷果肉用料理機打成汁，和熬好的核葉汁一起倒入鍋中，攪拌均勻。

7、加冰糖小火熬，熬至濃稠的膏狀即可。

2．做法二

材料：枇杷葉、枇杷花、川貝粉、老冰糖

1、清洗枇杷葉，必須要把枇杷葉背面的毛絨刷干凈;

2、清洗枇杷花，并剪小，也可以不剪，剪過的到時候出的汁水比較濃;

3、枇杷葉、枇杷花和川貝粉入鍋，小火熬半小時左右，用濾網(wǎng)把渣去除;

4、汁水再次入鍋，放入老冰糖，先用大火燒制，然后慢慢轉為小火熬制。等到汁水變稠膩就行即可。

3．做法三

材料：枇杷2斤、冰糖50g、枇杷葉100g

1、枇杷葉一葉葉洗凈放入大量的水(大概二斤)煮開后小火燜煮;

2、煮至水剩小半碗時撈出枇杷葉!把枇杷水留在鍋里;

3、枇杷洗凈剝?nèi)テ?，去掉?

4、把剝好的枇杷倒入枇杷水中，倒入冰糖開鍋熬制;

5、小火熬至濃稠就可以了，待涼后一小份一小份分開放入保鮮袋中入冰箱保存!