1．吃腰果可以喝啤酒嗎?

可以。

腰果營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，喝酒時吃腰果，不會加重酒醉的，反而緩解酒醉。

喝啤酒前最好喝點牛奶、酸奶，吃點面包饅頭不要空腹，減少體內(nèi)酒精的吸收。

2．腰果不能和什么一起吃?

1、白酒

白酒中的乙醇能抑制腰果中脂肪氧化，造成脂肪蓄積在肝臟中，影響肝功能，還會降低腰果的營養(yǎng)價值;此外腰果本身性熱，喝白酒時候吃腰果會可能出現(xiàn)上火問題。紅酒、啤酒中酒精濃度低，在吃腰果時也最好不要一起食用。

2、蛤蜊

腰果中的維生素B1含量多僅次于芝麻和花生，腰果蛤蜊一起吃會導(dǎo)致腰果中維生素B1會被蛤蜊中的維生素B1分解酶破壞，影響腰果的營養(yǎng)成分吸收。

3．腰果和什么一起吃比較好?

1、腰果+蝦仁

腰果蝦仁不僅清爽可口，而且補益效果好，能緩解腎虛坐直的腰膝酸軟、四肢無力等癥狀。

2、腰果+雞肉

腰果與肌肉搭配炒菜不僅增加菜肴風味、補充蛋白質(zhì)，還能提高身體免疫力，老少均可食用。

3、腰果+西芹

因為腰果熱量、油脂含量很高，而芹菜屬于低熱量高膳食纖維食物，兩者搭配互補。它能促進腸胃消化、增強腸胃功能。