1.柿子
海苔不能和柿子同食,是因?yàn)槭磷又邪镊匪崮芎秃Lχ械牡鞍踪|(zhì)和鈣鹽一起生成沉淀物,這種沉淀物會刺激我們的腸胃,引發(fā)疾病。如出現(xiàn)惡心、便秘等癥狀。

2.茶葉
茶葉中含有大量茶單寧,易與海苔中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘的產(chǎn)生。同樣,含鞣酸過多的食材,都不宜與海苔搭配食用。

3.香蕉
香蕉的作用中帶有潤湯的效果,若是和海苔一起食用的話,容易引起腸胃的不適,從而引發(fā)嘔吐,或者是拉肚子的情況發(fā)生,所以要避免兩種食材的結(jié)合。

4.海苔的食用禁忌
海苔確實(shí)在營養(yǎng)的角度上講比較好,因?yàn)槠渲星嗌倌耆菀兹狈Φ牡?、鐵、鋅的含量都比較不錯,但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調(diào)味品,而這些配料使得海苔的味道很咸,而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣;我們都知道鹽的攝入過多會造成高血壓及相關(guān)疾病。
而且海產(chǎn)品中的碘含量也非常豐富。發(fā)病率日漸升高的甲狀腺癌就和碘的攝入量有一定關(guān)系。
海苔是許多年輕女性非常喜歡的零食,但是這個喜好包含了甲狀腺癌的兩大誘因:碘和雌激素。

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