1．榆錢和韭菜能一起吃嗎?

能，沒禁忌。

韭菜和榆錢可以放在一起炒著吃，如果覺得口感不佳或者對韭菜過敏的人，最好單獨(dú)吃榆錢。

2．榆錢和韭菜能做什么吃的?

榆錢面托。

做法：

1、準(zhǔn)備榆錢、韭菜、面粉、雞蛋、大蔥、姜。

2、將榆錢洗干凈，控干水分。

3、將榆錢切碎，放入盆內(nèi)。

4、韭菜洗干凈，并控干水分。

5、將韭菜切碎放入盆內(nèi)。

6、打入兩個雞蛋。

7、放入適量的蔥末、姜末。

8、放入適量的料酒和鹽。

9、攪拌均勻，放入面粉，加入溫水?dāng)嚢璩上『?/p>

10、電餅鐺插上電源，放入適量的油，油熱時，用鍋鏟走勻鍋底，用手勺子舀一勺稀面糊放入電餅鐺內(nèi)，用鏟攤開攤勻。

11、見上面干結(jié)無糊時，再翻煎另一面。煎好后對折疊起來。

12、在對折疊起來裝在盤里，如此一一煎完。上桌時，外帶蒜汁蘸食。

3．雜糧榆錢窩窩做法

1.榆錢清洗干凈。

2.容器中放入各種粉類。

3.洗好的榆錢放入粉類中。

4.加酵母水和成面團(tuán)，醒30分鐘。

5.做成圓窩窩狀，放入蒸籠中。

6.大火蒸20分鐘即可出鍋。