1．三紅柚是哪三紅?

肉紅、果皮綿紅、套袋后外果皮顯淡紅的“三紅”特征，故名三紅蜜柚。

三紅蜜柚是從紅肉蜜柚芽變單株中經(jīng)選出的一個優(yōu)良品種。

“三紅柚”是十分理想的營養(yǎng)保健型優(yōu)質(zhì)水果。她傳承其父母“琯溪蜜柚”營養(yǎng)保健功效――柚汁中全糖、可滴定酸含量適宜。

富含多種微生素，含有鎂、鈣、銅優(yōu)于其它水果含量的10多種對人體有益的礦質(zhì)營養(yǎng)元素。

具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝，降血壓舒心、祛痰潤肺、消食醒酒，利尿通便，降血脂、血糖和降火消炎等營養(yǎng)保健功能。

2．三紅柚的營養(yǎng)成分

三紅蜜柚屬優(yōu)良品種。汁味清甜適口，果肉汁多柔軟，富含多種營養(yǎng)元素。

常規(guī)的有糖、酸、維生素 C 以外，還有比較高的β胡蘿卜素跟番茄紅素，番茄紅素是普通紅肉蜜柚的 1.5倍。

經(jīng)有關(guān)檢測部門測定，每100毫升果汁含總糖 8.76%、總酸 0.74%、維生素 C37.85 毫克、可溶性固形物 11.55%，風味主甜帶微酸，可食率為59%。

3．三紅蜜柚品種來源

品種來源上，三紅柚是琯溪白肉蜜柚芽變成紅肉蜜柚后再次芽變的新品種，擁有更好的品質(zhì)。

而三紅蜜柚的爺爺“琯溪白肉蜜柚”，距今已有近500年的栽培歷史。清同治年間，有“皇帝柚”的美譽;在全國優(yōu)質(zhì)水果評選會上，綜合評分名列柚類榜首，登上“柚王”寶座。