1．榆錢不能和什么一起吃?

目前沒有什么特別的食用禁忌，基本都沒什么問題。

說明：

榆錢作為可食用的植物，在吃的上面是沒有禁忌的，只是說任何吃的東西都有一個(gè)適當(dāng)?shù)牧浚绻c胃不太好的人，在吃榆錢的時(shí)候，還是稍微控制下。

溫馨提示：

胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者謹(jǐn)慎食用。

2．榆錢怎么做好吃?

1、蒜蓉炒榆錢

材料：油,榆錢,蒜蓉,鹽。

做法：

熱油鍋,油到7、8成熱的時(shí)候,就把榆錢放入鍋里,翻炒兩下。

就放入蒜蓉和鹽,再翻炒兩下,到榆錢全部變色就可以了。

2、清香美味榆錢窩窩頭

材料：榆錢,面粉,鹽,五香粉。

做法：

榆錢摘洗干凈,淋干水分。

放入少許的五香粉和鹽。

放入適量的面粉,面粉不要太多,能把榆錢粘一塊即可。

和成榆錢面團(tuán)。

捏成窩窩頭。

放入蒸鍋里面,上汔后蒸20分鐘即可。