1．鈣

鈣負(fù)責(zé)維持肌肉的正常協(xié)調(diào)，如收縮和放松肌肉。當(dāng)鈣的濃度低于正常水平時(shí)，會(huì)令神經(jīng)肌肉興奮，產(chǎn)生不自主的肌肉變縮，導(dǎo)致抽筋。

可以吃以下高鈣食物：乳制品、深綠色蔬菜、豆類或、豆制品，注意菠菜、茄子、竹筍有草酸會(huì)阻礙鈣的吸收，要適量食用。

2．鉀

鉀參與體內(nèi)的水分平衡，幫助維持神經(jīng)、肌肉的運(yùn)作，如缺乏鉀，會(huì)妨礙神經(jīng)傳導(dǎo)，影響神經(jīng)肌肉的運(yùn)作，導(dǎo)致抽搐。

建議可以吃高鉀食物來(lái)補(bǔ)充：香蕉、木瓜、火龍果、奇異果、車?yán)遄?，注意若患有腎臟疾病，不宜進(jìn)食過(guò)多高鉀食物，以免對(duì)腎臟造成負(fù)擔(dān)。

3．鎂

鎂質(zhì)對(duì)減少小腿抽筋是有幫助的。當(dāng)缺乏鎂時(shí)，會(huì)改變鈣濃度，容易引起肌肉不正常收縮。

建議可以食用以下高鎂食物：全麥面包、深綠色蔬菜(如菠菜、芥蘭)、豆腐、豆類制品、奶類飲品、果仁、魚(yú)，注意若想補(bǔ)充鎂，要避免與鐵一起攝取，以免影響吸收。

4．維他命D

維他命D有助鈣的吸收，幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉功能，若缺乏維他命D，會(huì)容易引致肌肉運(yùn)作異常，導(dǎo)致抽筋。

建議吃維他命D含量高的食物：三文魚(yú)、鯖魚(yú)、曬過(guò)太陽(yáng)的蘑菇，注意維他命D是脂溶性，會(huì)在脂肪中溶解，因此可以與富油脂的食物，或加少量橄欖油一起攝取，幫助吸收。