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首頁(yè) 飲食常識(shí) 櫻桃李是轉(zhuǎn)基因嗎

櫻桃李是轉(zhuǎn)基因嗎

1.櫻桃李是轉(zhuǎn)基因嗎

櫻桃李不是轉(zhuǎn)基因。

櫻桃李是薔薇科李屬植物,灌木或小喬木的果實(shí),富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),其果實(shí)Vc、VB1、VB6、β-胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、鋅、硒、鎂、蛋白質(zhì)、水溶性果膠、糖、酸、可溶性固形物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,尤其是鉀的含量較高。不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值突出,而且具有一定的醫(yī)療作用,果皮含有豐富穩(wěn)定的紅色素,在食品、醫(yī)學(xué)、林學(xué)等領(lǐng)域有很高的應(yīng)用價(jià)值。

2.櫻桃李什么時(shí)候成熟

櫻桃李在夏季中旬成熟,采摘期集中于6月中旬至10月初。櫻桃李比傳統(tǒng)櫻桃的果型稍大一些。成熟的櫻桃李,外形像小號(hào)的紅透的李子,有著濃郁的櫻桃味兒,琥珀色的果肉,極小的核,口感很甜,多汁,入口難忘。

3.吃櫻桃李的注意事項(xiàng)

1、李子是后熟水果,在常溫下可以自然熟。一般大家收到后,可以常溫下放置1-2天,待果實(shí)柔軟適中時(shí)食用;

2、切忌過量多食,即便好吃也不要貪嘴哦;

3、據(jù)元代養(yǎng)生家賈銘所著的《飲食須知》記載,李子忌同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食;勿同麋、鹿肉同食。

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