1．河豚吃了多久會(huì)有中毒癥狀

河豚中毒后發(fā)病急，潛伏期一般為0.5-3個(gè)小時(shí)，多在食用后10-40分鐘發(fā)病。

早期有手指、舌、唇刺痛感,然后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸癥狀.四肢無力、發(fā)冷、口唇和肢端知覺麻痹;

重癥患者瞳孔與角膜反射消失,四肢肌肉麻痹,以致發(fā)展到全身麻痹、癱瘓.嚴(yán)重者呼吸困難、血壓下降、昏迷,最后死于呼吸衰竭。

目前治療河豚毒素中毒尚無特效解毒劑,中毒者常于4至6小時(shí)內(nèi)死亡,即使經(jīng)過搶救,病死率也高達(dá)40%至60%。

2．河豚中毒急救法

1、導(dǎo)泄

如果是輕微的中毒可以采取導(dǎo)泄的方法，可以將中藥大黃用開水泡服，也可用元明粉，也就是無水硫酸鈉。但注意導(dǎo)瀉用于體質(zhì)較好的年輕人。小孩和老人要慎用，以免引起脫水或電解質(zhì)紊亂。

2、蘆根湯

民間一直有“拼命吃河豚,要命求蘆根”的說法，在吃河豚前可以事先熬一鍋蘆根湯，具體做法為：準(zhǔn)備鮮活蘆根150-200克，鮮姜25克，紫蘇葉25克煎水服用。