1．青蘋果

美國(guó)嗅覺與味覺治療及研究基金會(huì)就曾有研究指出聞青蘋果可減低頭部及頸部的肌肉收縮，從而減輕頭痛。除了減輕頭痛外，研究更發(fā)現(xiàn)過重的人在肚餓時(shí)聞青蘋果更容易減重，研究認(rèn)為嗅覺可以欺騙大腦，抑制食欲。

2．香蕉

除了青蘋果外，嗅覺與味覺治療及研究基金會(huì)更指聞天然甜味可制食欲，所以聞香蕉、云呢拿等都有一樣成效!

3．西柚

早年網(wǎng)上流傳食西柚可以減肥，不過就引來營(yíng)養(yǎng)師質(zhì)疑，指西柚只能通便去水，對(duì)燒脂沒有太大效用。當(dāng)然西柚含維他命C及大量番茄紅素，對(duì)身體一樣有益，日本大坂大學(xué)就有研究人員指出聞西柚的氣味可以有助降低食欲，西柚含有一種名為「nootkatone」的化合物，可以刺激肝臟的AMPK酵素，控制能量代謝及食欲，有效減磅。

4．特級(jí)初榨橄欖油

德國(guó)食品科學(xué)研究中心于2013年就進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)橄欖油最能有效增加飽足感。實(shí)驗(yàn)請(qǐng)測(cè)試人員將特級(jí)初榨橄欖油加到乳酪吃，發(fā)現(xiàn)吃后體內(nèi)血清素比吃一般乳酪上升得更多，而血清素則是增加飽足感的荷爾蒙。研究更發(fā)現(xiàn)塬來增加血清素的關(guān)鍵在于氣味，單是聞的動(dòng)作都已經(jīng)可以增加飽足感。

5．蒜

2012年就有研究指出食物的氣味會(huì)影響每口吃下的份量，愈強(qiáng)烈的氣味就會(huì)令人每口吃得更少，所以不妨多吃辛辣食品或有強(qiáng)烈氣味如蒜、洋蔥等食物來減低吃的份量。