1．做法一

材料：綠豆適量、冰糖適量、水適量

1、綠豆提前浸泡兩個(gè)小時(shí)以上，提前一晚浸泡最好(天氣熱一定要放在冰箱冷藏室里，不然會(huì)餿掉);

2、電飯煲煮開(kāi)后，拔掉電源(這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不揭蓋子，然后用洗碗布浸濕水或者干凈的濕毛巾蓋住電飯煲的放氣孔上),燜上40分鐘——60分鐘。

2．做法二

材料：綠豆1杯、冰片糖94克、沸水1壺

1、食材稱取、準(zhǔn)備：量取1杯綠豆干品，清洗、放冷藏浸泡過(guò)夜;

2、冷藏浸泡好的綠豆取出，換水、清洗、濾干水分，煮一壺沸水備用;

3、綠豆、冰片糖依次放入電飯鍋內(nèi)膽里;

4、倒入沸水，至煮飯水位線“5”，蓋蓋，接上電源，選擇煮湯功能;

5、烹飪程序完成，開(kāi)鍋放涼，可以稍微不燙嘴就吃，或者冰鎮(zhèn)后再吃。

3．做法三

材料：綠豆200克、百合少許、冰糖適量

1、綠豆提前先用冷水浸泡一晚;

2、新鮮的百合先掰成一片片的,再洗去每一片百合表面的黃泥;

3、將綠豆湯和冰糖依次放進(jìn)電飯鍋內(nèi)膽，加1000毫升涼水(綠豆：水= 1：5);

4、按下煮粥功能，大約煲1個(gè)小時(shí)左右。打開(kāi)鍋蓋，放入百合(因?yàn)榘俸弦资欤宰詈蠓?，合上鍋蓋再保溫20分鐘即可。

4．做法四

材料：綠豆半斤、水適量、糖適量

1、將綠豆洗凈后，倒入食用開(kāi)水(約6分滿)，再浸泡豆子4小時(shí);

2、等4小時(shí)后即可放入電鍋內(nèi)燜煮，并加入水至7分滿即可(外鍋2杯水);

3、電鍋跳起后，續(xù)燜5分鐘后再取出，并再加入水至8分滿(或熱水)，放在爐上將水煮滾即可關(guān)火;

4、趁熱時(shí)加入糖(慢慢加入)，直至個(gè)人喜好的甜度即可。