1．降低膽固醇

維生素B3可通過多種途徑影響脂蛋白的代謝，其主要作用為降低極低密度脂蛋白(VLDL)的產(chǎn)生，抑制脂肪水解，降低血漿游離脂肪酸水平，從而降低肝臟膽固醇的合成和轉(zhuǎn)運，降低血中甘油叁酯和膽固醇的水平。若血漿VLDL降低，低密度脂蛋白(LDL)的水平也隨之緩慢下降。臨床上多用于治療動脈粥樣硬化、缺血性心臟病、血栓堵塞性疾病;用于防治高膽固醇血癥、高甘油叁酯血癥、糖尿病、關(guān)節(jié)炎和白內(nèi)障等疾病。

2．防治心血管疾病

一則系統(tǒng)性文獻回顧及統(tǒng)合迴歸分析(meta-regression，包含11則研究，參與者9,959 人)指出，維生素B3不論是單獨使用或搭配降脂藥物，皆有助降低心血管疾病事件(但中風(fēng)事件較無顯著關(guān)聯(lián))。作者提到，這些改變與調(diào)節(jié)膽固醇無關(guān)，可能與維生素B3具有的調(diào)控發(fā)炎介質(zhì)(C反應(yīng)蛋白、磷脂酶A)，抑制致粥樣硬化趨化因子，增加保護血管的荷爾蒙：脂聯(lián)素有關(guān)。

3．抗老化

維生素B3是NAD與NADP的重要成分，經(jīng)還塬反應(yīng)后可形成NAD(P)H，是細胞進行氧化還塬反應(yīng)過程的重要輔酶，這些輔助因子的還塬態(tài)為強效抗氧化劑，極可能具備氧化還塬的調(diào)控機制(redox regulation mechanism)，可影響許多組織的功能，有些臨床研究發(fā)現(xiàn)長期涂抹維生素B3，可改善皮膚的老化現(xiàn)象。

4．預(yù)防出生缺陷

補充維生素B3很可能有助于預(yù)防某些復(fù)雜的出生缺陷。維生素B3可以補償孕婦身體內(nèi)的煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)，進而預(yù)防相關(guān)出生缺陷的發(fā)生。在這項最新的研究中，研究人員首次將維生素B3的補充與健康人胎兒的發(fā)育相關(guān)聯(lián)。