1．活血化瘀

三七泡酒具有具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，可以服用或者外用，對于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥均有一定的治療效果。

推薦泡法：

100克三七、1kg白酒(50度左右)。比例為1：10，三七洗凈，曬干，切片或敲碎為黃豆大小，和白酒泡30天以上。

2．防治心血管疾病

三七被稱為“血管的清道夫”，能夠清除血液中的沉積物，降低血液粘稠度，促進(jìn)血液健康，有效預(yù)防各種心腦血管病，因此心血管疾病患者適量服用三七泡酒還能夠起到強身的效果。

推薦泡法：

三七2-6個，靈芝草30克，白酒750毫升。 將三七洗凈，曬干，切片或敲碎，可選用不同等級的三七頭如：10頭，20頭，30頭等、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。

3．鎮(zhèn)靜安神

對于身體乏力、頭暈?zāi)垦！⑺哔|(zhì)量下降者也可以用三七泡酒來進(jìn)行調(diào)理，三七酒中所含有的三七人參皂苷Rb1能夠?qū)χ袠衅鸬降姆浅Ｃ黠@的抑制作用。

推薦泡法：

將三七洗干凈之后曬干切片備用，隨后將三七還有白酒一起放入酒壇中密封好。一個星期之后就可以揭蓋服用了，建議每天需要服用一兩次，每次控制在一小勺左右，不要貪多。

4．補氣血

三七泡酒還能夠起到非常好的補氣血的效果，臨床試驗表明三七對血液系統(tǒng)除止血、活血作用外,還具有補血作用,能提高外周紅細(xì)胞、白細(xì)胞數(shù)量。無病者常飲三七泡酒，有強身健體，益壽延年之功。

推薦泡法：

將新鮮的三七洗干凈之后自然曬干，然后切片備用。將三七、熟地黃還有白酒一起放入壇子中，密封。二十天之后揭蓋，過濾后加入適量的冰糖，這樣就可以直接服用了。想要獲得更好的口味，那么這種三七枸杞酒浸泡的時間可以延長到三十天揭蓋。