在飯店吃過這道菜，感覺味道還不錯，吃起來也挺下飯的。對于天天做飯的人來說，吃什么很頭疼，于是今天就把飯店這道菜給搬出來了，自己琢磨了下，做法很簡單，口感味道也差不多了。有興趣的自己回去嘗試下。

食材：平菇100g，香菇100g，青辣椒2個，紅辣椒2個，蠔油適量，鹽，食用油。

烹飪步驟： 

1，香菇洗凈后切片，青辣椒切掉頭后用筷子掏去里面的籽，然后切成片，紅辣椒洗干凈后切片，平菇洗干凈就好。

2，起上油鍋，先放入香菇和平菇進(jìn)行煸炒。

3，待香菇炒至六成熟后，放入紅辣椒和青辣椒一起翻炒，倒上適量的蠔油和鹽炒勻起鍋。

4，一道簡單的組合菜，不用三分鐘就可以上桌，吃起來辣爽很是開胃。對于食欲不佳的朋友不妨試吃下，給自己開下胃。吃上一口菜讓我吃了一碗飯，相信你肯定知道為啥會這樣！

小貼士：不太喜歡吃辣的朋友，一定要去掉籽，還有就是用開水焯下，辣味可以減少很多。