1.喂奶能不能吃綠豆
喂奶期間適量吃一些綠豆是沒有影響的。
綠豆具有利尿下氣的功效,在食物或藥物中毒之后喝,能起到排除體內(nèi)毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒、斑疹等都有驅(qū)毒治療之效。因此喂奶前吃一些綠豆可能幫助排出體內(nèi)毒素,為寶寶提供更優(yōu)質(zhì)的母乳。
而且喂奶期間吃一些綠豆,可以促進(jìn)排尿祛濕,減輕身材的水腫現(xiàn)象,有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。綠豆含有豐富的鉀元素,產(chǎn)婦吃綠豆,補(bǔ)充鉀元素,可以維持身體基礎(chǔ)代謝率,還可以明目。
另外綠豆含有豐富的營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,不飽和脂肪酸,膳食纖維,鉀鈣鋅等礦物質(zhì),維生素E等無機(jī)鹽等等,哺乳期吃綠豆,可以補(bǔ)充營養(yǎng)元素,強(qiáng)身健體,有利于保證乳汁的健康和營養(yǎng),可以促進(jìn)寶寶吃母乳后健康發(fā)育。
不過綠豆性涼,如果是天生體寒,常年腹瀉的產(chǎn)婦,不宜食用綠豆。

2.適合喂奶期間的綠豆的做法推薦
綠豆海帶湯
材料:綠豆適量、海帶適量、醋少許、冰糖1塊
1、前期準(zhǔn)備工作:淘米水中滴幾滴醋,干海帶放入泡發(fā),清洗去除沙粒和表面臟污,再用清水漂凈,切細(xì)絲狀入沸水中稍氽后撈出瀝水備用;綠豆淘洗干凈,提前浸泡約20分鐘。
2、砂鍋一次性加足清水,大火煮開后,下綠豆。
3、砂鍋內(nèi)的水再次煮沸后,下氽水后的海帶絲,大火煲約15分鐘, 入冰糖轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲煮。
4、煲至綠豆軟糯酥爛后(轉(zhuǎn)小火后煲煮約30-40分鐘),即可熄火。

百合綠豆湯
材料:綠豆200克、百合1朵、冰糖1塊
做法:
1、鍋里放進(jìn)6碗清水,將洗干凈的綠豆下鍋。
2、大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘,豆子全都開花了,放進(jìn)鮮百合煮15分鐘。
3、最后放進(jìn)冰糖煮融就好了。
3.喂奶期間飲食禁忌
1、辛辣刺激性食物
在哺乳期的媽媽們,要盡量不要去吃辛辣或者是刺激性比較強(qiáng)的食物,比如辣椒、花椒或是酒類等等。這是因?yàn)檫@些刺激性的食物,會(huì)通過母乳傳遞給寶寶,這對于身體功能發(fā)育未完全的寶寶來說是非常不利的,嚴(yán)重的還會(huì)影響到寶寶身體健康。
2、腌制的咸菜、咸魚
一到過年家家戶戶就開始腌制咸菜、咸魚,這些東西雖然美味,但是寶媽們最好是不要吃或者是少吃。這些咸貨本身就是不健康的,其中含有亞硝酸鹽這種致癌物質(zhì),還有就是此時(shí)的媽媽們不可攝入過多的鹽分,因?yàn)辂}太多會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),不利于寶寶和媽媽們的身體健康。
3、高脂、油炸的食物
油炸類的食物非常誘人,但是對于哺乳期的媽媽來說是非常不合適的。因?yàn)檫@時(shí)期的媽媽們消化能力還沒有完全恢復(fù),而這種油炸的食補(bǔ)脂肪量很高難以消化。而且食物在油炸過程中,營養(yǎng)元素將會(huì)大量流失,所以說油炸食物不僅不能給媽媽們補(bǔ)充營養(yǎng),反倒會(huì)危害她們的身體健康。
4、人參、韭菜等食物
哺乳期的媽媽們,需要分泌大量的乳汁給寶寶,而人參和韭菜等食物會(huì)抑制母乳的分泌,所以這段期間應(yīng)該不吃這些食物,以免出現(xiàn)母乳供給不足的情況。這期間媽媽們?nèi)绻趟粔颍梢猿砸恍┐吣痰氖澄?,比如鯽魚湯、豬蹄、雞湯、小米粥等等。
5、剩飯、剩菜
從中醫(yī)上來說,吃剩飯剩菜會(huì)導(dǎo)致媽媽們熱行寒滯,因?yàn)楦粢癸埐耸菍儆谏涫澄锏?。所以哺乳期的媽媽們最好不要吃過夜菜,這是因?yàn)槭o?、剩菜?huì)損傷到她們的脾胃,影響到媽媽們的消化功能,嚴(yán)重的甚至是引發(fā)腹瀉。

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