整天吃粥粥糊糊，常見的食材吃膩了，來點這個季節(jié)才能吃到的好東西~

眼下正是桑葚的好季節(jié)，這種紫色的水果含有護眼的花青素，對寶寶的視覺發(fā)育有益，而且淡淡的甜味吃起來也不膩口。

給桑葚搭配上山藥，補充多種營養(yǎng)素。山藥含有多種微量元素，還有優(yōu)質(zhì)淀粉偶爾也能代替主食。將山藥洗凈切成條蒸熟了，加上甜甜的桑葚，就是一道完美的手指食物啦。

菜名：桑葚山藥

月齡：8月+

食材：桑葚50g、山藥100g

輔料：食鹽

工具：料理杯、蒸鍋

1.食材準備：桑葚30g、山藥100g；

2.將桑葚剪去桑葚蒂；

3.把桑葚放入淡鹽水中浸泡5分鐘；

4.浸泡好的桑葚用清水沖洗干凈，瀝干水分，放入料理杯中打成粗顆粒泥糊狀備用；

完成：

5.山藥去皮，洗凈后切成條裝入盤中；

TIPS

在處理山藥的時候，大多數(shù)人的雙手都會感到瘙癢，嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)紅腫、刺痛的癥狀。這是山藥中所含的皂角素和黏液里的植物堿造成的，所以媽媽們在處理山藥的時候，不妨帶個手套，或在手上套個保鮮袋，然后再削皮。如果手上很癢，媽媽們也可以擦點醋，加快手上皂角素和植物堿的溶解。

完成：

6.蒸鍋中倒入適量清水，水沸后，將山藥條放入鍋中蒸10-15分鐘；

7.把桑葚泥澆在蒸熟的山藥上面就完成了。

甜甜的桑葚搭配軟糯的山藥，既是營養(yǎng)的輔食，也是美味的點心。

今日問答

Q：孩子可以喝骨頭湯、排骨湯嗎？

A：湯的主要成分就是水，不僅沒什么營養(yǎng)，還會喝下去很多鹽哦。比如吃100g雞肉可以補充約20.9g蛋白質(zhì)，16mg鈣，而喝100g雞湯只能獲得1.3g蛋白質(zhì)和2mg鈣。

所以給寶寶喝一大碗湯，還不如吃幾塊肉來得實在。而且多吃些固體食物，還能鍛煉寶寶的咀嚼能力，益處多多。