1.三角棕的最簡單包法:方法一
1、取2片粽葉,抹于水分,使兩片葉尖向外,重疊平放在手中。
2、雙手捏住粽葉兩端,同時向內(nèi)交叉重疊,折成漏斗形,然后將內(nèi)側(cè)的粽葉在漏斗內(nèi)旋轉(zhuǎn)1圈,再回到原來的位置,使漏斗變成圓錐形。
3、在漏斗中先插入l根筷子,再填入適量的糯米,然后用筷子向下戳動幾下,將錐尖的糯米壓實,不能留有空隙。
4、接著將上端多余的兩片粽葉向前折疊,蓋住上面的糯米,再將中間的粽葉捏緊,然后向一側(cè)折疊壓好。
5、用繩子環(huán)繞粽子兩角數(shù)圈,將粽子緊緊裹住,并在頂端扎緊打結(jié)。(此步驟非常重要,如果繩子捆得不夠結(jié)實,在煮制過程中粽葉會有松開的可能,這樣就前功盡棄了)

2.三角棕的最簡單包法:方法二
1、取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。

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