1．香蕉飯前吃好還是飯后吃好

其實(shí)飯前飯后吃香蕉都是可以的，只要把握好吃香蕉的時(shí)間，如果是在飯前吃的話，飯前半個(gè)小時(shí)吃香蕉是最健康的，飯前吃香蕉可以刺激消化液的分泌，可以提高消化系統(tǒng)的消化吸收效率。但是如果吃的太早，就會(huì)導(dǎo)致腸胃中的食物不足，導(dǎo)致消化液無(wú)法消耗，就會(huì)對(duì)腸胃造成傷害，是對(duì)健康不利的。

如果是在飯后吃在半小時(shí)到一小時(shí)之間最好，這個(gè)時(shí)候吃香蕉，可以使人體完美的吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且其中含有的膳食纖維也可以完美的發(fā)揮作用，可以幫助消化系統(tǒng)清理垃圾，維護(hù)腸道健康。如果是吃的太早，其中含有的大量膳食纖維就會(huì)為腸胃增加負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致消化不良，甚至出現(xiàn)腹瀉的情況。

另外香蕉飯前飯后都不宜多吃，香蕉雖好，有潤(rùn)腸通便，排毒減肥，解乏的效果，但是香蕉都不宜多吃。一般建議一天吃1-2根最佳，最多不可超過(guò)3根。因?yàn)橄憬缎再|(zhì)寒涼，吃多容易拉肚子，引起腹瀉。而且，香蕉中鈉元素含量也很高，吃多了容易水腫，而且香蕉吃多了，熱量攝入過(guò)多，能量堆積，還有引起肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

2．香蕉的最佳食用時(shí)間

1、下午4點(diǎn)的時(shí)候，人們會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的饑餓感，雖然吃香蕉能夠補(bǔ)充能量，但是晚餐就不會(huì)吃太多，這樣對(duì)減肥非常有益處。

2、早上10點(diǎn)左右也是吃香蕉的好時(shí)間，因?yàn)橐欢螘r(shí)間的工作和學(xué)習(xí)之后，體內(nèi)的碳水化合物基本被耗盡，這個(gè)時(shí)候吃根香蕉，香蕉中的果糖和葡萄糖能夠很快地被人體吸收，從而補(bǔ)充大腦和身體所需的能量，而這個(gè)時(shí)間段也正好是人體運(yùn)行較為活躍的時(shí)候，香蕉中豐富的維生素和礦物質(zhì)能夠?qū)ι眢w的新陳代謝起到很好的促進(jìn)作用。

3．香蕉的食用禁忌

1、不要吃未熟透的香蕉 未熟透的香蕉易致便秘，生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸，鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

2、忌放于冰箱中冷藏 香蕉摘下來(lái)后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會(huì)變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。

3、脾胃虛寒者應(yīng)少吃香蕉 香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛、腹瀉的患者應(yīng)少用，體質(zhì)偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過(guò)蒸煮，寒性減退后才可進(jìn)食。至於寒咳本不應(yīng)吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。