1．海鴨蛋多少錢一斤

海鴨蛋的價(jià)格受地域影響差異也比較大，市場上新鮮海鴨蛋價(jià)格大概在每斤15-20元每斤左右。

海鴨蛋主要產(chǎn)于在我國沿海地區(qū)有雷州灣、北部灣等地區(qū)，海邊紅樹林中擁有大面積海鴨養(yǎng)殖基地。其中最出名就是廣西北海市合浦縣產(chǎn)的海鴨蛋。

紅樹林根系發(fā)達(dá)，枝葉翠綠欲滴，根部在海水漲潮時(shí)被全部淹沒，退潮時(shí)又能將根部全部裸露出來。這也是海鴨最喜歡的覓食、生長環(huán)境，使得其所產(chǎn)的蛋營養(yǎng)鮮美無比!

2．海鴨蛋的真假辨別方法

1、正宗的海鴨蛋蛋黃顏色與普通鴨蛋顏色更紅一些。

2、海鴨蛋的個(gè)頭比普通鴨蛋更小一點(diǎn)。

3、海鴨蛋蛋殼硬厚、蛋清濃稠、蛋黃大而飽滿。

4、海鴨吸收了灘涂上的魚、蝦、貝類新鮮豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷等礦物質(zhì)，適口性更好。