1．315問題辣條品牌

據(jù)央視報(bào)道，央視記者在一家小店購買了幾袋名為“蝦扯蛋”的辣條，按照品牌辣條包裝袋上的地址，找到了位于河南開封蘭考縣生產(chǎn)廠商。

在企業(yè)工作人員帶領(lǐng)下，記者未經(jīng)過任何消毒措施就進(jìn)入了食品生產(chǎn)車間。生產(chǎn)線上被膨化后的面球四處飛濺，生產(chǎn)車間地面上，滿地粉塵與機(jī)器滲出的油污交織在一起。攪拌桶上也滿是油污，攪拌機(jī)旁邊幾米遠(yuǎn)就是水池。水池墻壁上到處是黑色污點(diǎn)，水池里白色水桶上、桶邊上，水瓢上都覆蓋了厚厚的污垢，在配料車間里，記者看到地上擺放著單雙甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖，甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑、防腐劑，等大大小小十幾種添加劑，這些添加劑經(jīng)過混合后倒入滾筒里進(jìn)行充分的攪拌后，就被混合進(jìn)了辣條。就此，“危險(xiǎn)辣條”誕生并被銷售到各地。

據(jù)《食品安全法》的要求，貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染。

由蘭考縣寧遠(yuǎn)食品有限公司生產(chǎn)的“李師傅蝦扯蛋”在淘寶平臺(tái)多家商家銷售，在很多店鋪月銷量達(dá)到幾千，評(píng)論也有幾千條。而這些淘寶店鋪在晚會(huì)曝光期間，均將“李師傅蝦扯蛋”下架。

另一種名叫“黃金口味棒”的辣條，生產(chǎn)地來自號(hào)稱“辣條發(fā)源地”的湖南省岳陽市平江縣，在包裝車間里，記者看到：辣條顆粒堆滿整張桌子，電子秤、臟兮兮的抹布就和辣條堆在一起，在平江縣的另一個(gè)廠房里，記者看到一名工人順手抓起落在地上的面筋絲，放到了機(jī)器里，整個(gè)過程中，面筋不斷在地上拖動(dòng)。

記者跟隨著湖南省平江縣市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員，趕往平江縣鈞力食品有限公司。

平江縣工商管理局局長表示，消費(fèi)者可以向行政機(jī)關(guān)投訴，要求行政機(jī)關(guān)立案調(diào)查，追究相關(guān)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的、或不合格產(chǎn)品的這種作坊、工廠，承擔(dān)這個(gè)相應(yīng)的行政責(zé)任，可以給予警告，責(zé)令停業(yè)整頓，甚至直至吊銷生產(chǎn)許可證或者經(jīng)營營業(yè)執(zhí)照。

其實(shí)早在2018年4月14日，國家市場監(jiān)管總局對(duì)外公告開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知。通知顯示，“五毛食品”即單價(jià)為“五毛”左右的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價(jià)格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問題，不利于身體健康。為加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，國家市場監(jiān)督管理總局決定自即日起開展“五毛食品”整治工作。