1.315問題辣條品牌
據(jù)央視報(bào)道,央視記者在一家小店購買了幾袋名為“蝦扯蛋”的辣條,按照品牌辣條包裝袋上的地址,找到了位于河南開封蘭考縣生產(chǎn)廠商。
在企業(yè)工作人員帶領(lǐng)下,記者未經(jīng)過任何消毒措施就進(jìn)入了食品生產(chǎn)車間。生產(chǎn)線上被膨化后的面球四處飛濺,生產(chǎn)車間地面上,滿地粉塵與機(jī)器滲出的油污交織在一起。攪拌桶上也滿是油污,攪拌機(jī)旁邊幾米遠(yuǎn)就是水池。水池墻壁上到處是黑色污點(diǎn),水池里白色水桶上、桶邊上,水瓢上都覆蓋了厚厚的污垢,在配料車間里,記者看到地上擺放著單雙甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖,甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑、防腐劑,等大大小小十幾種添加劑,這些添加劑經(jīng)過混合后倒入滾筒里進(jìn)行充分的攪拌后,就被混合進(jìn)了辣條。就此,“危險(xiǎn)辣條”誕生并被銷售到各地。

據(jù)《食品安全法》的要求,貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
由蘭考縣寧遠(yuǎn)食品有限公司生產(chǎn)的“李師傅蝦扯蛋”在淘寶平臺(tái)多家商家銷售,在很多店鋪月銷量達(dá)到幾千,評(píng)論也有幾千條。而這些淘寶店鋪在晚會(huì)曝光期間,均將“李師傅蝦扯蛋”下架。
另一種名叫“黃金口味棒”的辣條,生產(chǎn)地來自號(hào)稱“辣條發(fā)源地”的湖南省岳陽市平江縣,在包裝車間里,記者看到:辣條顆粒堆滿整張桌子,電子秤、臟兮兮的抹布就和辣條堆在一起,在平江縣的另一個(gè)廠房里,記者看到一名工人順手抓起落在地上的面筋絲,放到了機(jī)器里,整個(gè)過程中,面筋不斷在地上拖動(dòng)。

記者跟隨著湖南省平江縣市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員,趕往平江縣鈞力食品有限公司。
平江縣工商管理局局長表示,消費(fèi)者可以向行政機(jī)關(guān)投訴,要求行政機(jī)關(guān)立案調(diào)查,追究相關(guān)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的、或不合格產(chǎn)品的這種作坊、工廠,承擔(dān)這個(gè)相應(yīng)的行政責(zé)任,可以給予警告,責(zé)令停業(yè)整頓,甚至直至吊銷生產(chǎn)許可證或者經(jīng)營營業(yè)執(zhí)照。
其實(shí)早在2018年4月14日,國家市場監(jiān)管總局對(duì)外公告開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知。通知顯示,“五毛食品”即單價(jià)為“五毛”左右的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,因其價(jià)格低廉,口感辛辣刺激,色澤艷麗,受到兒童、青少年青睞,但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問題,不利于身體健康。為加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,國家市場監(jiān)督管理總局決定自即日起開展“五毛食品”整治工作。
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