1．西瓜

西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。

但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

2．綠茶

夏天出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時宜飲綠茶。

綠茶性苦味寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。

綠茶滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既能消暑解熱,又能增添營養(yǎng)。

3．綠豆

綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng),具有清熱解毒、消暑利尿之功效。

《本草綱目》里記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補(bǔ)元?dú)?、滋潤皮膚。

綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳。

4．海帶

海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。

海帶既可涼拌，又可煲湯食用，其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用，但患有甲亢的孩子不要吃海帶。