人類使用天然香料的歷史久遠(yuǎn)。從現(xiàn)有的史料可知，春秋戰(zhàn)國時，中國對香料植物已經(jīng)有了廣泛的利用。由于地域所限，中土氣候溫涼，不太適宜香料植物的生長，所用香木香草的種類尚不如后世繁多。下面知秀網(wǎng)小編就為大家?guī)碓敿?xì)的介紹，一起來看看吧!

多用的有澤蘭(非春蘭)、蕙草(蕙蘭)、椒(椒樹)、桂(桂樹)、蕭(艾蒿)、郁(郁金)、芷(白芷)、茅(香茅)等。那時對香木香草的使用方法已非常豐富，已有熏燒(如蕙草、艾蒿)，佩帶(香囊、香花香草)、煮湯(澤蘭)，熬膏(蘭膏)、入酒等方法。《詩經(jīng)》、《尚書》、《禮記》、《周禮》、《左傳》及《山海經(jīng)》等典籍都有很多相關(guān)記述。

人們對香木香草不僅取之用之，而且歌之詠之，托之寓之。如屈原《離騷》中就有很多精彩的詠嘆：“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”;“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”，“戶服艾以盈要兮，謂幽蘭其不可佩”，“何昔日之芳草兮，今直為此蕭艾也”，“椒專佞以慢慆兮，樧又欲充夫佩幃”。

秦漢時，隨著國家的統(tǒng)一，疆域的擴(kuò)大，南方濕熱地區(qū)出產(chǎn)的香料逐漸進(jìn)入中土。隨著“陸上絲綢之路”和“海上絲綢之路”的活躍，東南亞、南亞及歐洲的許多香料也傳入了中國。沉香、蘇合香、雞舌香等在漢代都已成為王公貴族的爐中佳品。道家思想在漢代的盛行以及佛教的傳入，也在一定程度上推動了這一時期香文化的發(fā)展。

西漢初期，在漢武帝之前，熏香就已在貴族階層流行開來。長沙馬王堆漢墓就出土了陶制的熏爐和熏燒的香草。

熏香在南方兩廣地區(qū)尤為盛行。漢代的熏爐甚至還傳入了東南亞，在印尼蘇門答臘就曾發(fā)現(xiàn)刻有西漢“初元四年”字樣的陶爐。

“博山爐”在西漢至魏晉南北朝的七百年間一直廣為流行。伴隨香爐的廣泛使用，熏香風(fēng)習(xí)更為普遍。向皇帝奏事的官員也要先薰香(燒香薰衣)，奏事時還要口含“雞舌香”(南洋出產(chǎn)的丁子香樹的花蕾，用于香口)。

漢代還出現(xiàn)了能直接放在衣物中熏香的“熏籠”，以及能蓋在被子里的“被中香爐”，即“熏球”。(由兩個半球形的鏤空的金屬片扣在一起，中央懸掛一個杯形的容器，在容器內(nèi)可以焚燒香品，即使把香球拿在手里搖擺晃動，容器內(nèi)的香品也不會傾灑出來。)

熏爐(包括博山爐)、薰籠等香具也是漢代王墓中常見的隨葬品。香文化在漢代的快速發(fā)展，漢武帝有很大貢獻(xiàn)。他在位期間大規(guī)模開邊，通西域，統(tǒng)南越，開海路，在促進(jìn)東西方交流的同時也便利了南部濕熱地區(qū)及海外香料的傳入。漢武帝本人有很精美的鎏金銀制薰?fàn)t，或許他也喜愛薰香。

魏晉南北朝時，雖戰(zhàn)亂不斷，但香文化仍獲得了較大發(fā)展。薰香在上層社會更為普遍。同時，道教佛教興盛，兩家都提倡用香。這一時期，人們對各種香料的作用和特點(diǎn)有了較深的研究，并廣泛利用多種香料的配伍調(diào)合制造出特有的香氣，出現(xiàn)了“香方”的概念。配方的種類豐富，并且出現(xiàn)了許多專用于治病的藥香。

“香”的含義也發(fā)生了衍變，不再僅指“單一香料”，而是也常指“由多種香料依香方調(diào)和而成的香品”，也就是后來所稱的“合香”。從單品香料演進(jìn)到多種香料的復(fù)合使用，這是香品的一個重要發(fā)展。