1．大棗

大棗具有養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效，一般大棗是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥，對(duì)于牛皮癬的治療具有很強(qiáng)的輔助作用。葡萄，葡萄的營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。一般生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。牛皮癬患者經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。

2．柿子

柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津之功效。鮮柿生食，對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咳血等癥有良效。甘蔗，甘蔗的蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔。其中中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療牛皮癬患者的口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

3．柑桔

柑桔有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。其中在食用柑橘時(shí)，應(yīng)注意但柑桔性偏涼味甘酸，胃酸過(guò)多的牛皮癬患者不宜過(guò)量食用。

4．飲食提示

牛皮癬患者應(yīng)以谷類為主食，對(duì)于牛皮癬患者來(lái)講，在飲食方面應(yīng)該以谷類為主，這主要是由于谷類對(duì)人體的養(yǎng)成有重要的作用，而動(dòng)物性食物所供應(yīng)的能量和脂肪過(guò)高，對(duì)牛皮癬的預(yù)防晦氣。所以，牛皮癬患者應(yīng)以谷類食物為主、多樣搭配的飲食準(zhǔn)則。